記者從臺(tái)江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，近日，俞大華水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)店在檢查中被發(fā)現(xiàn)使用檸檬黃涂抹白瓜魚(yú)，冒充黃瓜魚(yú)售賣(mài)，該商戶被罰款65500元。
“我們接到舉報(bào)線索后，迅速出動(dòng)執(zhí)法力量，對(duì)該經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行了檢查，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)紅色不明液體，但經(jīng)營(yíng)者拒不交代紅色液體為何物。”臺(tái)江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員告訴記者。
為此，執(zhí)法人員當(dāng)即對(duì)該店銷(xiāo)售的5種水產(chǎn)品及紅色液體進(jìn)行抽樣送檢。經(jīng)檢測(cè)，該店所售的白瓜魚(yú)含有食品添加劑檸檬黃（按規(guī)定不得檢出）。
執(zhí)法人員通過(guò)調(diào)取現(xiàn)場(chǎng)錄像，核對(duì)檢驗(yàn)報(bào)告、現(xiàn)場(chǎng)筆錄等形成完整證據(jù)鏈，讓經(jīng)營(yíng)者不得不交代違法行為：“年前從水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)入白瓜魚(yú)40公斤后，使用豬血涂抹魚(yú)鍶，使用檸檬黃涂抹魚(yú)身，目的是讓白瓜魚(yú)顯得新鮮，冒充黃瓜魚(yú)，誤導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。”
臺(tái)江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，當(dāng)事人行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第四項(xiàng)之規(guī)定。為此，對(duì)該商家作出警告處理，并沒(méi)收違法所得309.2元，罰款65500元。（記者：沐方婷 來(lái)源：福州日?qǐng)?bào)）
