8月12日，福建省廈門(mén)市思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)含鈣蘇打餅干、白桃茉莉口味雪糕等7批次不合格食品（含餐飲具）核查處置情況。廈門(mén)潤(rùn)瑞商業(yè)有限公司等4家食品經(jīng)營(yíng)單位被責(zé)令立即停止銷(xiāo)售、使用和召回不合格批次產(chǎn)品，南京九毛九餐飲管理有限公司廈門(mén)中華城分店被責(zé)令改正并警告。
經(jīng)檢測(cè)，廈門(mén)潤(rùn)瑞商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的含鈣蘇打餅干（購(gòu)進(jìn)日期為2022年4月8日），標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為湖南全都旺食品有限公司，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))項(xiàng)目不合格；銷(xiāo)售的白桃茉莉口味雪糕（生產(chǎn)日期為2022年4月25日），標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為米開(kāi)朗食品股份有限公司，大腸菌群項(xiàng)目不合格。6月6日、7月14日先后收到檢測(cè)報(bào)告后，廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織執(zhí)法人員對(duì)該公司進(jìn)行了執(zhí)法檢查，并責(zé)令其立即停止銷(xiāo)售、使用和召回上述2批次不合格批次產(chǎn)品。經(jīng)查，該公司分別購(gòu)進(jìn)含鈣蘇打餅干12包、白桃茉莉口味雪糕20袋，已使用或銷(xiāo)售，無(wú)庫(kù)存。這2批次產(chǎn)品不合格原因可能是生產(chǎn)環(huán)節(jié)導(dǎo)致的，經(jīng)營(yíng)者將進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)力度，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。
廈門(mén)夏商民興超市有限公司官任店銷(xiāo)售的老姜（購(gòu)進(jìn)日期為2022年6月18日）、廈門(mén)閩籃超市有限公司松柏店銷(xiāo)售的小黃姜（購(gòu)進(jìn)日期為2022年6月12日），均是鉛(以Pb計(jì))項(xiàng)目不合格；廈門(mén)佳購(gòu)商貿(mào)有限公司仙岳店銷(xiāo)售的圓椒（購(gòu)進(jìn)日期為2022年5月5日），噻蟲(chóng)胺項(xiàng)目不合格。廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)收到檢測(cè)報(bào)告后立即組織執(zhí)法人員對(duì)上述3家經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了執(zhí)法檢查，并責(zé)令其立即停止銷(xiāo)售、使用和召回不合格批次產(chǎn)品。經(jīng)查，這3家經(jīng)營(yíng)單位均履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，上述3批次食用農(nóng)產(chǎn)品不合格原因可能是種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)原因，經(jīng)營(yíng)者表示將進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)力度，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。
南京九毛九餐飲管理有限公司廈門(mén)中華城分店使用的杯子、骨碟（消毒日期均為2022年5月14日），均是大腸菌群項(xiàng)目不合格。廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)管局于6月9日收到檢測(cè)報(bào)告后立即組織執(zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了執(zhí)法檢查，責(zé)令其改正，并給予警告。經(jīng)查，上述2批次餐飲具不合格原因可能是洗消不到位，該店表示將嚴(yán)格按規(guī)范要求清洗消毒。（中國(guó)消費(fèi)者報(bào) 記者張文章）
