□朱少華
端午節(jié)臨近，“花式”粽子新奇上市中，廈門各大商超“粽”香四溢，不少商家推出獨特口味的粽子，給消費者的味蕾帶來全新體驗。 （6月6日《海峽導報》）
今年的端午確實有點“花式”。首先是來勢洶洶的疫情剛過，整個社會強勢復蘇，終于可以開開心心地出來消費了；二則今年多了個閏四月，端午節(jié)也姍姍遲到了一大截，倒像是留出時間，讓我們從疫情中回過神來一般；另外從廈門市場上“花式”粽子爭奇斗艷來看，今年這個節(jié)必定以不一樣的激情和姿態(tài)給我們留下深刻印象。
市場上的花式還真的讓人眼花繚亂。有充滿閩南風味的大肉粽，有冰糖燕窩粽，有米冰糖南瓜粽，還有鮑魚蛋黃鹵肉粽、牛三寶粽、金咖喱素粽、思念香辣小龍蝦粽、板栗肉粽.......幾乎可以說你的想象力有多豐富，我們的肉粽就有多少樣式等待你的味蕾前來解鎖。
在過去的一些年頭里，端午節(jié)除了“花式”往往還冒出些讓人窩心的“花招”。個別商家渾水摸魚，甚至魚目混珠、假冒偽劣，讓好好的一個節(jié)日，似乎一口香噴噴的米飯里咯到那么幾個沙子。還好這些年來監(jiān)管部門繃緊神經，識破各種“花招”，加大監(jiān)管，有力地保障了粽子的質量和節(jié)日的氛圍。
過節(jié)日，就應該少一些“花招”，讓大家心神俱爽，同時還得這樣多一些“花式”，更顯得熱熱鬧鬧。粽子事小，卻關系到千家萬戶，而國人最喜熱鬧，希望今年的端午節(jié)保持健康的市場秩序，在種種“花樣”中營造出熱鬧的市場氛圍，讓大家高高興興，甚至熱火朝天地度過疫情之后的這個端午節(jié)。
