漫畫：王鐸
□郭元鵬
6月11日下午，在重慶一家超市，幾名年輕人將標有“買一贈二”的酸奶一掃而空。類似情況在一些城市的各大超市、商場屬于常態(tài)，不少超市還專門設(shè)置了“臨期食品選購區(qū)”。（6月16日《工人日報》）
“臨期食品”不是“過期食品”，不是“不能食用的食品”，而是需在短時間內(nèi)消費的食品。因此打折銷售是多贏，對于消費者而言買到便宜商品；對商家而言減少損失；對于社會而言實現(xiàn)了節(jié)約。
以往“臨期食品”經(jīng)常是難題，不少拖成“過期食品”倒進垃圾桶。還有些商家為品牌形象，甚至提前“處理掉”。但這也是“舌尖浪費”，在倡導(dǎo)環(huán)保節(jié)約的時代，我們需要大大方方給“臨期食品”正名。
因此“臨期食品”成了香餑餑，當然是好事。同時要指出的是，對“臨期食品”的監(jiān)督管理也不能降低檔次，不能因為降價就在監(jiān)督上有所縮水。甚至，由于接近有效的截止期限，更要好好監(jiān)督。也只有如此，才能更好地呵護這個百億級新市場，呵護“食物節(jié)約”的大好風(fēng)尚。
臨期食品悄然走紅成新風(fēng)口管理上仍缺乏具體規(guī)章制度 守住臨期食品安全底線 ● 近年來，大眾消費觀念發(fā)生轉(zhuǎn)變，臨期食品越來越受到年輕人的追捧，線上線下還出現(xiàn)了數(shù)以萬計專賣臨期食品的店鋪，臨期食品表現(xiàn)出巨大的市場潛力 ● 目前，臨期食品市場尚且處在一個灰色地帶，我國對于臨期食品的管理還缺乏具體的規(guī)章制度，由此造成了臨期食品市場諸多問題的產(chǎn)...
□鐵洛 近期，外地一份“臨期食品折扣地圖”沖上熱搜，在社交媒體上成為熱議。選擇“臨期食品”不僅成了一種節(jié)約糧食、避免浪費的新風(fēng)尚，還被看作即將成為“百億市場”的新風(fēng)口。在廈門，臨期食品的折扣店還沒開，免費派送臨期食品的“愛心食物銀行”卻早已遍地開花。（6月9日臺海網(wǎng)） 雖然沒有專門的折扣店，但臨期食品打折在許多店里都存在，這一點大家已...
環(huán)衛(wèi)工人正掃碼領(lǐng)取免費食品?！∪~秋云 攝 中新網(wǎng)福州5月28日電 方便面、礦泉水、牛奶……28日，兩位環(huán)衛(wèi)工人正在福建省福州市東街街道一便利店內(nèi)領(lǐng)取免費供給的臨期食品。在這里，環(huán)衛(wèi)工人、快遞員等一線工作者可以進店掃碼領(lǐng)取，奉獻愛心的同時，避免了食品浪費。 “...
在火車站商圈一超市，工作人員正在整理臨期食品貨柜。記者 白若雪 攝 臺海網(wǎng)5月21日訊 據(jù)海西晨報報道 如何花最少的錢，享受“不打折扣”的品質(zhì)生活？廈門不少年輕消費者用“撿漏”臨期食品回答了這個問題。 2元的桶裝泡面、9.9元的自嗨鍋、7元的1L進口牛奶……昨日，記...
中糧我買網(wǎng)陷“臨期食品”風(fēng)波 回應(yīng)稱“不會調(diào)查” 臺海網(wǎng)(微博)7月11日訊 據(jù)羊城晚報報道（記者劉勇）：中糧旗下以宣稱全產(chǎn)業(yè)鏈控制而知名的食品電商我買網(wǎng)近日陷入“臨期食品”風(fēng)波，其被指在多種進口食品的促銷活動中，向消費者配送臨期食品，但此前卻沒有任何相關(guān)信息的提示。對此，我買網(wǎng)有關(guān)負責(zé)人昨日在回應(yīng)羊城晚報記者時表示，如果買到臨期食品的消費者...
