
漫畫:王鐸
□江德斌
近日,南京市場(chǎng)監(jiān)管局在對(duì)某承辦會(huì)議較多的酒店檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),一場(chǎng)會(huì)議結(jié)束后會(huì)議室留下48瓶飲用水,其中有43瓶開封后未飲用完就被保潔員直接丟棄,同時(shí)該酒店也未按規(guī)定張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)志。對(duì)此,執(zhí)法人員責(zé)令酒店立即改正,當(dāng)場(chǎng)下達(dá)了行政處罰決定書,給予警告。(3月8日《工人日?qǐng)?bào)》)
這是典型的會(huì)議飲用水浪費(fèi)案例。值得注意的是,該案例已經(jīng)在全國(guó)范圍引起關(guān)注,因此對(duì)于反對(duì)會(huì)議飲用水浪費(fèi)來(lái)說(shuō),這又是一個(gè)難得的契機(jī)。相關(guān)部門完全可以以此為契機(jī),在全國(guó)各地開展“清瓶行動(dòng)”,以減少甚至杜絕長(zhǎng)期存在的會(huì)議飲用水浪費(fèi)問(wèn)題。
瓶裝水是當(dāng)前會(huì)議的標(biāo)配,“半瓶水”浪費(fèi)現(xiàn)象非常普遍。一瓶水看似不值錢,但是現(xiàn)在各種會(huì)議和活動(dòng)經(jīng)常舉辦,所造成的水資源浪費(fèi)現(xiàn)象積少成多不容忽視。專家調(diào)查后估計(jì),僅北京一年便浪費(fèi)100多萬(wàn)瓶‘半瓶水’,全國(guó)保守估計(jì)在千萬(wàn)瓶以上。
我國(guó)水資源短缺,人均水資源占有率僅為世界平均水平的四分之一,被聯(lián)合國(guó)列為13個(gè)貧水國(guó)家之一。倡導(dǎo)節(jié)約使用瓶裝水,制止“半瓶水”浪費(fèi)行為,不僅是為了踐行反食品浪費(fèi),也是為了節(jié)約寶貴的資源,減少能耗,緩解環(huán)境污染。此前,各地發(fā)起和堅(jiān)持的“光盤行動(dòng)”逐漸深入人心,餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象得到有效遏制。因此,各地可以針對(duì)瓶裝水浪費(fèi)現(xiàn)象,發(fā)起“清瓶行動(dòng)”?,F(xiàn)在反浪費(fèi)已經(jīng)是大勢(shì)所趨,相信經(jīng)過(guò)各方努力,“清瓶行動(dòng)”行動(dòng)將和“光盤行動(dòng)”一樣得到理解、支持,并有力推進(jìn)飲用水節(jié)約之風(fēng)。

