細(xì)數(shù)古代著名的燒瓷窯場(chǎng)

　　根據(jù)對(duì)中國(guó)瓷器燒造的歷史研究可以得知，我們的祖先在3000多年前已經(jīng)開(kāi)始燒造瓷器，主要是因?yàn)槲覀兊淖嫦茸钤缯J(rèn)識(shí)了瓷土，并在長(zhǎng)期實(shí)踐中掌握了燒造原理。

　　瓷土的使用是燒造瓷器的關(guān)鍵。燒造瓷器有一個(gè)必要的條件，那就是一定要用瓷土制作胎體，再進(jìn)行燒制。瓷土中的氧化硅、氧化鋁含量較高，氧化鐵的含量較低。從燒造火候來(lái)看，陶器只需要低溫?zé)欤掌饕话阍?000℃以下就可以成形；而瓷器必須經(jīng)1100℃到1200℃的高溫才能燒成，現(xiàn)在很多瓷器的燒造溫度已經(jīng)達(dá)到1300℃甚至更高。在商周時(shí)期，原始青瓷的燒造溫度就已經(jīng)達(dá)到1100℃至1200℃。

　　瓷器一般具備以下三個(gè)優(yōu)點(diǎn)：第一，胎質(zhì)堅(jiān)硬，而陶器質(zhì)地比較疏松。第二，滲水性極低或不滲水。第三，表面有一層釉，潔凈又美觀，而陶器吸水容易污染。在古代，不少外國(guó)人看到中國(guó)的瓷器覺(jué)得非常稀罕，他們驚嘆為什么中國(guó)人能夠燒造出這么好的瓷器，既實(shí)用又美觀。

　　古代的燒瓷窯場(chǎng)遍布全國(guó)各地，其中有一些著名的燒瓷窯場(chǎng)。

　　成熟青瓷在東漢時(shí)期開(kāi)始燒造，以浙江越州窯產(chǎn)品質(zhì)量最高。曾經(jīng)科學(xué)測(cè)定，上虞小仙壇等窯場(chǎng)出土的瓷器已經(jīng)達(dá)到了近代瓷的標(biāo)準(zhǔn)。

　　唐代形成了“南青北白”的燒瓷格局，期間，南方越窯、北方邢窯瓷器堪稱代表。

　　唐宋以來(lái)，文人階層把浙江慈溪上林湖等地所產(chǎn)進(jìn)貢朝廷的瓷器稱為“秘色瓷”。唐人陸龜蒙以“九秋風(fēng)露越窯開(kāi)，奪得千峰翠色來(lái)”的詩(shī)句形容這種瓷器的精致美麗。人們傳言，這種秘色瓷是“臣庶不得用”的皇家專用瓷器。

　　長(zhǎng)沙窯是南方地區(qū)的名窯，產(chǎn)地在唐代潭州（今長(zhǎng)沙）石渚、銅官一帶。在當(dāng)時(shí)“南青北白”的格局下，以彩繪瓷器獨(dú)樹(shù)一幟，其燒造的瓷器大量遠(yuǎn)銷海外。

　　宋代的“五大名窯”無(wú)疑最為著名。

　　汝窯被公認(rèn)是宋代最著名的瓷窯，稱汝窯是“天下第一名窯”絕不為過(guò)。1986年，上海博物館根據(jù)有關(guān)線索在河南寶豐清涼寺村一帶找到了窯址。為什么說(shuō)汝窯是中國(guó)第一？因?yàn)槲镆韵橘F，全世界現(xiàn)存的傳世汝窯瓷器數(shù)量極少。而且，它是宋徽宗指定燒造的窯場(chǎng)，所燒產(chǎn)品非常精美。

　　南宋的官窯也是宋代很重要的瓷窯。官窯就是官方燒造的窯，南宋官窯的窯址在浙江杭州。上世紀(jì)50年代和1998~1999年，曾先后對(duì)郊?jí)鹿俑G和老虎洞官窯進(jìn)行了考古發(fā)掘。

　　哥窯是五大名窯中唯一沒(méi)有發(fā)現(xiàn)窯址的瓷窯。哥窯有傳世哥窯和龍泉哥窯之分，傳說(shuō)有章姓兄弟在處州（龍泉的古稱）各主一窯，故有哥窯、弟窯的說(shuō)法。但傳世哥窯實(shí)際上另有其窯，窯址尚未找到。

　　定窯的窯址在河北曲陽(yáng)縣，燒造產(chǎn)品以白瓷為主，不少產(chǎn)品為皇家所用。唐代邢窯白瓷是白胎白釉，而到了北宋，定窯燒造的瓷器不是很白，偏一點(diǎn)黃色，以其工藝技法見(jiàn)長(zhǎng)，這也反映了當(dāng)時(shí)人們的喜好。

　　鈞窯也被后人列為宋代“五大名窯”之一，其主要產(chǎn)品為玫瑰紫、天藍(lán)、月白等厚胎厚釉瓷器，但燒造年代目前存在很大的爭(zhēng)議。