First Year

宋朝起,許多史料都記載了福州茉莉花茶采摘、制作、品賞的過(guò)程。清朝咸豐年間,福州茉莉花茶被選為皇家貢茶,從而開(kāi)始大規(guī)模商品性生產(chǎn)。茉莉花是福州特產(chǎn)和“市花”,西漢時(shí)期福州最早從佛國(guó)印度引種。近年來(lái),福州市十分重視福州茉莉花種植和茉莉花茶文化系統(tǒng)的保護(hù)發(fā)展,開(kāi)展地理標(biāo)志申報(bào)、保護(hù),積極扶持培育茉莉花良種基地,積極傳承茉莉花傳承工藝。



