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　　多品種高品質(zhì) 消費(fèi)需求改變鮮花供應(yīng)

　　日常鮮花消費(fèi)從“從無到有”發(fā)展到現(xiàn)在的“從有到優(yōu)”，激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，也讓鮮花銷售商們不斷調(diào)整來跟上這種消費(fèi)需求的變化。

　　花加是一家鮮花銷售企業(yè)，主要業(yè)務(wù)來自于線上用戶訂購(gòu)，企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者，企業(yè)成立三年多時(shí)間，用戶達(dá)到1200萬，其中活躍用戶接近50%。

　　現(xiàn)在，如何能實(shí)現(xiàn)鮮花快速、標(biāo)準(zhǔn)化的批量生產(chǎn)，是個(gè)必須突破的瓶頸。而這樣的鮮花加工流水線既提升了效率，也保持了產(chǎn)出鮮花質(zhì)量的統(tǒng)一。

　　花加聯(lián)合創(chuàng)始人張宇：這個(gè)倉(cāng)，最高峰時(shí)候一天完成了13萬束的鮮花的加工。

　　通過數(shù)據(jù)分析，張宇發(fā)現(xiàn)，這幾年，不僅鮮花銷量在大幅增長(zhǎng)，消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)的要求也更高了。

　　花加聯(lián)合創(chuàng)始人張宇：剛開始的時(shí)候，可能只有20%的人會(huì)消費(fèi)99元以外的產(chǎn)品，現(xiàn)在我們基本的客單價(jià)都能夠保持在200元以上。大家慢慢愿意花更高的價(jià)錢去消費(fèi)他理解的更好、更有保障的產(chǎn)品。

　　國(guó)內(nèi)最大的花卉綜合零售批發(fā)市場(chǎng)之一，也就是廣州市嶺南花卉市場(chǎng)，平均每天將近有100萬支的鮮切花在這里交易，不少商戶也感受到這幾年花卉市場(chǎng)的一些變化，像繡球、花朵比較小的菊花、玫瑰等品種，銷售量不錯(cuò)，這也在一定程度上反映出市場(chǎng)對(duì)于新品種、高品質(zhì)的花卉需求量不斷增加。

　　繡球是鮮花市場(chǎng)最好賣的品種之一。以前種類單一，價(jià)格卻比較高，而現(xiàn)在的繡球有20多種顏色，價(jià)格卻比以前降了一半，客戶對(duì)花卉的品質(zhì)和新鮮度也變得更為挑剔。

　　近幾年繡球?qū)崿F(xiàn)了國(guó)產(chǎn)化，降低了成本，另外通過產(chǎn)地直發(fā)、冷鏈物流等方式，也更能保障新鮮、提升品質(zhì)，因此，銷量成倍增長(zhǎng)。

　　鮮花銷售商陳宗翔：進(jìn)口的話，瓶插期不會(huì)超過一個(gè)星期，如果是國(guó)產(chǎn)，由于沒有長(zhǎng)途的運(yùn)輸，它可以插兩個(gè)星期到三個(gè)星期，現(xiàn)在客戶更愿意要國(guó)產(chǎn)的一些繡球。