▲清科集團(tuán)創(chuàng)始人兼董事長(zhǎng)倪正東
英諾天使基金創(chuàng)始合伙人李竹被譽(yù)為最儒雅的天使投資人，當(dāng)晚他被要求現(xiàn)場(chǎng)穿上天使翅膀外衣發(fā)言，他表示，“所謂未來(lái)餐廳，就應(yīng)該有最好的體驗(yàn)，而最好的體驗(yàn)等于美味加上智能。人人湘的產(chǎn)品是美味的，智能化程度就更不用說(shuō)，所以人人湘確實(shí)符合了未來(lái)餐廳的標(biāo)準(zhǔn)。
但我更希望大家往人人湘餐廳外面看一看，中國(guó)餐飲有著數(shù)萬(wàn)億的大市場(chǎng)，但中國(guó)的快餐業(yè)，很多卻都還是夫妻店，沒有規(guī)范化。傳統(tǒng)的餐廳的供應(yīng)鏈，點(diǎn)餐，后廚生產(chǎn)以及進(jìn)銷存信息化，仍然有很大的改進(jìn)空間。人人湘能看到一個(gè)巨大的市場(chǎng)空間，通過(guò)自己的經(jīng)驗(yàn)和系統(tǒng)去幫助中國(guó)更多的美味快餐實(shí)現(xiàn)未來(lái)，實(shí)現(xiàn)智能化，把這些美味貢獻(xiàn)給更多消費(fèi)者。”
