
你或許不會(huì)相信,“果園老農(nóng)”品牌的創(chuàng)立,在某種意義上說是被“逼上梁山”的。“果園老農(nóng)”的前身是1993年創(chuàng)建的一家食品產(chǎn)品代理企業(yè)。在當(dāng)時(shí),食品生產(chǎn)企業(yè)的準(zhǔn)入門檻很低,導(dǎo)致其生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量很難有所保證,而另一方面,零售商對(duì)一種商品進(jìn)店銷售要收取大大小小數(shù)種費(fèi)用。這樣的環(huán)境讓很多代理商叫苦不迭,“果園老農(nóng)”和大多數(shù)代理商一樣,發(fā)展遭遇到一個(gè)瓶頸期。
窮則變,變則通。惡劣的代理環(huán)境使“果園老農(nóng)”開始意識(shí)到了自身的生存危機(jī)。作為一個(gè)旁觀者,9年的銷售經(jīng)驗(yàn)告訴果園老農(nóng),市場(chǎng)對(duì)干果加工食品是有需求的,與其受著生廠商和零售商“夾板氣”,倒不如自主生產(chǎn)干果制品。有鑒于此,果園老農(nóng)決定自立門戶,創(chuàng)建果園老農(nóng)品牌,注冊(cè)果園老農(nóng)商品。其后,公司又在北京八達(dá)嶺經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)興建了現(xiàn)代化干果食品加工基地,并建立了一套快捷、便利、強(qiáng)大的物流配送系統(tǒng),確保了果園老農(nóng)的產(chǎn)品及時(shí)準(zhǔn)確送達(dá)市場(chǎng)。
提及“果園老農(nóng)”,留給消費(fèi)者的第一印象是質(zhì)量好,另外,還有一個(gè)印象就是有點(diǎn)貴。“我們之所以定位在中高端,其實(shí)這是由我們的產(chǎn)品決定的?!倍紓?duì)“果園老農(nóng)”的定位有著自己的理解。“‘果園老農(nóng)’建立之初便定下了要做世界上品質(zhì)優(yōu)質(zhì)的高尖果品的目標(biāo),因此,我們大部分原料都是從國(guó)外進(jìn)口的高品質(zhì)原料,所以有些產(chǎn)品的價(jià)格讓消費(fèi)者感覺有點(diǎn)貴。”
為了追求都偉提到的高尖果品,“果園老農(nóng)”對(duì)原料的要求十分嚴(yán)格,在選擇上他們提出了“三宗最”,一是要選擇最好的產(chǎn)地。以榛子為例,世界上名氣最大的要屬土耳其榛子,但從賣相和營(yíng)養(yǎng)來考量的話,則是以美國(guó)生產(chǎn)的榛子為最佳,因此“果園老農(nóng)”便將原料的供應(yīng)商圈定在了美國(guó);二是要選擇最好的等級(jí)。以核桃為例,核桃的質(zhì)量等級(jí)分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)4個(gè)等級(jí),特級(jí)核桃果形大小均勻,形狀一致,且口感最好,可直接食用,因此他們又指定其為核桃制品的首選原料。三是選擇最好的品級(jí)。以美國(guó)大杏仁為例,其最佳的品級(jí)為18-20,他們便將其作為大杏仁加工原料的首選。
對(duì)原料的精益求精,使果園老農(nóng)的品質(zhì)在其受眾群中贏得很高的口碑。目前“果園老農(nóng)”的產(chǎn)品覆蓋華北、東北、西北地區(qū)。在北京95%以上的KA賣場(chǎng)、連鎖綜超和百貨商場(chǎng)均能見到“果園老農(nóng)”的身影。