福建省副省長黃琪玉在中國國際茶業(yè)博覽會上推介閩茶?!⑽臉恕z
中新網(wǎng)福州5月18日電 (劉文標)18日,由農(nóng)業(yè)部和浙江省人民政府共同舉辦的首屆中國國際茶業(yè)博覽會在杭州舉行。與會的福建省副省長黃琪玉表示,茶已成為“清新福建”最為靚麗的名片。
中國茶業(yè)國際高峰論壇是本屆茶博會的重頭戲,黃琪玉以“生態(tài)福建、多彩閩茶”為題登臺發(fā)言,介紹了充滿魅力的福建茶葉與福建茶文化。
福建茶葉展示館里,可用VR技術觀看茶葉基地?!⑽臉?攝
他說,福建依山傍海,山青水秀,地理條件優(yōu)越,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,森林覆蓋率連續(xù)多年位居全國第一,水、大氣和生態(tài)質(zhì)量均位居全國前列,是最適宜種植茶葉的區(qū)域,具有發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)獨特的資源優(yōu)勢。自古好山好水出好茶,優(yōu)越的自然稟賦,孕育出福建極為豐富的茶樹品種資源和多姿多彩的茶葉名品。
黃琪玉引經(jīng)據(jù)典,將福建1600多年悠久的產(chǎn)茶歷史娓娓道來。他說,福建人民首先創(chuàng)制了烏龍茶、紅茶、白茶及花茶,豐富了茶類品種,推動了世界茶業(yè)的發(fā)展。
在唐朝,福建就是中國茶葉主產(chǎn)區(qū)之一;到宋朝,福建茶已處于首屈一指的地位。1610年,福建武夷紅茶始運歐洲,在英國及西歐上流社會流行后,很快傳遍歐洲和世界許多地方,引領了全球性的飲茶風尚。18世紀,從福建武夷山至俄羅斯恰克圖的萬里茶路興起,成為繼絲綢之路之后中歐之間最重要的陸路貿(mào)易通道,被譽為偉大的“世紀動脈”。
黃琪玉指出,近年來,福建茶產(chǎn)業(yè)在繼承和融合的基礎上,不斷發(fā)展創(chuàng)新,呈現(xiàn)出旺盛的生機與活力。2016年,福建茶葉產(chǎn)量占全國的18%,茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值近900億元,產(chǎn)量、產(chǎn)值均位居全國第一;茶葉年出口量近2萬噸,出口金額超過15億元,位居全國前列。茶已成為“清新福建”最為靚麗的名片。
在推動茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展中,福建始終將提升茶葉品質(zhì)、打造茶葉品牌作為重中之重。具體是:
一是持續(xù)提升茶業(yè)科技水平。目前,福建茶葉良種推廣率達95%,茶葉單產(chǎn)113公斤,居全國第一。茶葉加工技術水平顯著提高,連續(xù)化、清潔化、自動化的茶葉生產(chǎn)線被廣泛應用于各茶類的生產(chǎn)。茶葉精深加工、綜合利用不斷取得突破,開發(fā)出茶飲料、茶食品、茶日用品、茶保健品等種類繁多的涉茶商品。
二是持續(xù)提升茶葉質(zhì)量安全水平。大力推進茶葉標準化生產(chǎn),重點建設1100個標準化示范區(qū)、100萬畝生態(tài)茶園。同時,采取源頭管理、過程監(jiān)控、產(chǎn)品質(zhì)量可溯源等一系列嚴格有效的措施,實現(xiàn)了重點茶葉企業(yè)、茶葉合作社的茶葉產(chǎn)品生產(chǎn)來源可查、去向可追、責任可究,切實保障消費安全??梢哉f,福建茶就是健康茶、安全茶、放心茶,也是最有品位的茶。
三是持續(xù)發(fā)展壯大茶葉品牌。注重品牌創(chuàng)建、品牌宣傳是福建茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大特色,也是福建茶在全國乃至全世界站得住、叫得響的重要原因。參加本次茶博會的安溪鐵觀音、武夷巖茶、福鼎白茶等區(qū)域公用品牌,就是眾多福建優(yōu)秀茶葉公用品牌的代表。
近年來,福建積極融入“一帶一路”建設,在歐洲和東南亞開展了一系列“閩茶海絲行”經(jīng)貿(mào)交流活動,不斷拓展與海上絲綢之路沿線國家和地區(qū)的茶葉經(jīng)貿(mào)合作和茶文化交流;鼓勵和扶持茶葉企業(yè)和茶葉品牌發(fā)展電子商務,進行網(wǎng)絡銷售,降低交易成本,快速擴大市場,引領消費潮流。在阿里巴巴2016年茶葉電商銷售額最高的7個縣中,福建就占了3個。
黃琪玉強調(diào),今后,福建還將繼續(xù)按照“品種引領、品質(zhì)提升、品牌打造”的總體思路,緊緊圍繞推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,以“品牌農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)”為主線,以確保茶葉質(zhì)量安全為重點,加快茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?;藴驶?、專業(yè)化、信息化步伐,大力推進茶葉一二三產(chǎn)業(yè)融合,進一步提高茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。
