臺海網(wǎng)9月26日訊 據(jù)福建日報報道   最近，全國農村青年致富帶頭人余海燕的心情格外好，繼榮獲2020年福建省五一勞動獎章后，她又成功入圍福建省創(chuàng)業(yè)指導師資庫。

“能扎根家鄉(xiāng)有所作為，能服務可敬可愛的村民，是我的榮幸。”余海燕特別珍惜來之不易的榮譽。

余海燕所在的古田縣鶴塘鎮(zhèn)程際村海拔880米，土地肥沃，云霧彌漫，是個種茶、產菌的好地方。長期以來，村民自種自采、自制自售茶葉，但因工藝水平和操作技能參差不齊，加上銷售渠道欠缺，種茶并未能成為脫貧致富的敲門磚。但余海燕不甘心、不放棄，努力鉆研制茶技術。

2008年，一名外地茶商來到程際村，一眼相中余海燕家老樹出產的“梅占”茶青，以高出市場價十倍的價格買下全部的茶青，并開始長期合作。

消息不脛而走，村民們紛紛找上門來學技術。她不藏私，對所有鄉(xiāng)親傾囊相授。

2012年，余海燕成立古田縣鶴塘明艷茶葉專業(yè)合作社。兩年后，她著手更新制茶設備，改進制茶工藝，并注冊茶葉商標“閩之艷”。

2015年，省農科院茶葉研究所研究員張文錦帶領科研團隊，開始對明艷茶葉專業(yè)合作社實施幫扶，與余海燕共同進行“茶菌循環(huán)增值利用關鍵技術及產業(yè)化”項目試驗，一方面讓茶枝替代木屑，高效栽培食用菌，另一方面利用茶菌渣返回茶園，替代有機肥。當年，合作社不僅成功栽培香菇15000筒，擴大了生產規(guī)模，菌種范圍還擴展到平菇、黑木耳、靈芝等。

“用茶枝、茶渣、茶末栽培的食用菌，比普通食用菌的氨基酸含量高，口感更勝一籌。目前，茶栽食用菌價格雖高于市場價一倍以上，但市場反響很好，供不應求。”余海燕說，茶菌有機結合的創(chuàng)新技術，不僅使茶園里的廢棄物變廢為寶，還給村里人帶來更多就業(yè)機會。

在明艷茶葉專業(yè)合作社的大豆試驗田里，余海燕自豪地向記者介紹起她與省農科院最新共同合作的項目——大豆套種靈芝。

“在這片大豆試驗田里，‘茶—菌—豆—肥’結合，使茶葉、食用菌、大豆等生產有機循環(huán)。”余海燕說，該技術在當?shù)剞r業(yè)產業(yè)化中廣泛推廣后，平均可促進食用菌降本增效20%以上。

在省農科院的幫扶下，明艷茶葉專業(yè)合作社不斷發(fā)展壯大，全鎮(zhèn)茶農也從中受益，產出的茶青價格由原來的每公斤幾元漲到現(xiàn)在的80多元。

“在創(chuàng)業(yè)打拼時，我獲得很多人的關心和指導，現(xiàn)在自己有能力了，就想著多為村民做點事。”余海燕已連續(xù)多年承擔“幸福工程貧困母親扶助”任務，主動與村里乃至全縣的貧困母親結對子，保證她們在明艷茶葉專業(yè)合作社務工年收入6000元以上、年底另外分紅，至今已成功幫扶70名貧困母親脫貧。比如，59歲的余細妹是明艷茶葉專業(yè)合作社社員，如今她在茶山上務工，全年采茶可增收1萬多元，加上種植香菇的收入，日子越過越好。

連續(xù)摘得全國農村青年致富帶頭人、全國鄉(xiāng)村優(yōu)秀致富帶頭人榮譽后，余海燕于2018年成立明艷農民田間學校，針對當?shù)禺a業(yè)特色和農戶需求，邀請省內專家先后舉辦四期培訓班，幫助村民全面掌握茶、菌科學管理技術。今年春，她從省農科院拿回高蛋白大豆種子，交給一些貧困戶種植，并簽訂雙倍于市場價格的高價回購合同。

在余海燕的眼里，奮斗沒有終點。她立志用青春澆灌鄉(xiāng)野沃土，帶領更多鄉(xiāng)親闖富路。

（來源：福建日報 記者 單志強 通訊員 楊遠帆）