連江蟶農(nóng)采蟶忙。楊柳州 攝

　　海鮮價格將走低

　　16日，馬尾海峽水產(chǎn)批發(fā)市場的商戶們非常忙碌。他們告訴記者，每年開漁后，“懂行”的市民就會來這里采購海鮮，所以，他們會提前進(jìn)行準(zhǔn)備。不過，商戶們也表示，按照往年規(guī)律，一般開漁的第三天才有較多小船回來，開漁十五天左右將有大型漁船成批返航，這時候才是真正吃物美價廉海鮮的時候。

　　“按照往年規(guī)律，梭子蟹、魷魚、小管、墨魚、赤棕魚、金線魚、厚殼蝦是開漁后最先被端上餐桌的品種。新鮮的野生巴浪魚、斑節(jié)蝦、馬鮫魚等海鮮也將陸續(xù)擺上市民的餐桌。”海鮮商戶們表示，隨著海鮮到貨，平常五六十元一斤的蟹，未來一段時間如果市民來得早，可以以二三十元一斤的價格買到，一些有瑕疵的海鮮產(chǎn)品價格會更低。

　　“從目前的情況看，今年海鮮的價格會比去年低一些。螃蟹的價格肯定會更低，魷魚、章魚、烏賊按照規(guī)格不同，價格應(yīng)該也是穩(wěn)中有降。”商家表示，心急的市民這幾天就可以到市場里“買買買”，想要更便宜的海鮮，則可以再等一周左右。

　蟶農(nóng)清洗縊蟶。葉建隆 攝

　　灘涂美食也來了

　　開漁季也是開胃季，市民除了購買生猛海鮮，還可以品嘗灘涂美食。

　　時下正是縊蟶上市的季節(jié)。福州“縊蟶之鄉(xiāng)”曉澳鎮(zhèn)百勝村、浦口鎮(zhèn)中麻村孕育了個大肉肥、味道鮮美的連江蟶。蟶農(nóng)三五成群走向萬頃灘涂，挖出一擔(dān)擔(dān)、一車車縊蟶，滿載而歸。浩浩蕩蕩的“挑蟶大軍”與灘涂、藍(lán)天、陽光組成的畫面極為壯觀。據(jù)悉，目前的蟶價為每公斤10元～25元，多數(shù)蟶農(nóng)一上午收益便可超千元。

　　市民還可以去“海鮮王國”連江，嘗一嘗魚丸、鮑魚、丁香魚、魚餃、黃瓜魚、海鮮佛跳墻、魚面、海帶、蝦皮、紫菜、蟶干、海蠣干等“十二海寶”。

漁民為開漁做準(zhǔn)備。連江縣融媒體中心供圖

　　禁漁放魚效果好

　　從1995年開始，我國開始實行海洋伏季休漁制度。為推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)，福州一手抓禁漁（伏季休漁），一手抓放魚（增殖放流），實現(xiàn)了生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益、社會效益“三效合一”。

　　記者從市海洋與漁業(yè)局獲悉，今年伏季休漁期間，福州運用福建省漁船動態(tài)監(jiān)管系統(tǒng)，通過北斗示位儀終端、無人機(jī)等技術(shù)手段，對不在線漁船進(jìn)行篩選排查、處置，實時掌握漁船動態(tài)。伏季休漁期間，我市查辦違規(guī)案件146起，結(jié)案124起，沒收漁獲11.07噸，已處罰金額523.3358萬元，移送司法機(jī)關(guān)案件3起。　（福州晚報記者 鄭瑞洋 江海）