只要有人辦酒席，鄉(xiāng)親族人都會(huì)來(lái)幫忙，切菜端盤(pán)子洗碗筷，見(jiàn)活干活
臺(tái)海網(wǎng)(微博)2月22日訊（海峽都市報(bào)記者 張小丹 文/圖) “醋盡酸，鹵盡香，大腸炒光餅，冬筍包薄餅，再吃一碗豬油拌手打面……”大年初三，老家建甌市房道鎮(zhèn)靛墩村，家家戶戶開(kāi)始宴賓客了。不過(guò)，主角可不是親朋，而是村里去年剛結(jié)婚的新人。
這兒的宴請(qǐng)新人，和別處不同，每次只請(qǐng)一人，要么新娘，要么新郎，分別稱之為“請(qǐng)新娘”、“請(qǐng)新婿”。大年初一、初二走親訪友后，村里家家戶戶的頭等大事就是籌辦這事。村里有幾對(duì)新人，就得請(qǐng)幾次，接連著請(qǐng)，一個(gè)都落不得。
對(duì)于大家的宴請(qǐng)，新人們當(dāng)然不能拒絕，一來(lái)這是習(xí)俗，二來(lái)這可是鄉(xiāng)親們的好意。于是整個(gè)正月，新人們就一家家吃過(guò)去，從婆家的村里吃到娘家村里，吃遍百家飯。媽媽現(xiàn)在還常和我提起爸爸當(dāng)年的“軼事”：因?yàn)槟锛矣H朋眾多，爸爸做新婿時(shí)，吃遍十里八鄉(xiāng)，從正月吃到了二月里，瘦干的他一下變得滿臉?lè)汗狻?/P>
誰(shuí)能入席，這也很有講究。請(qǐng)新娘時(shí)，桌上清一色女性，請(qǐng)新婿時(shí)則清一色男性，請(qǐng)來(lái)的都是族里有威望的長(zhǎng)輩，還有本家的至親。孩子們是不能上桌的，嘴饞時(shí)，就站在桌旁，時(shí)不時(shí)讓大人夾點(diǎn)菜解解饞。
酒席上，新人總是被眾人推到上座，而新人們一定會(huì)推讓給席中最年長(zhǎng)的長(zhǎng)輩，推讓之間，方能盡顯禮數(shù)。就連夾菜，也不能隨便動(dòng)筷。須得長(zhǎng)輩拿起筷子招呼聲，“來(lái)來(lái)來(lái)，大家快來(lái)吃，別涼了”，一桌子人方能動(dòng)筷。招呼一聲，大家就吃一口，如果新人自吃自的，事后會(huì)被笑話是饞嘴媳婦，不懂禮儀。
面對(duì)一桌子的七大姑八大婆，新娘子多是一臉羞澀地端坐著，聽(tīng)她們閑話家長(zhǎng)里短。請(qǐng)新婿時(shí)，氣氛就熱鬧不少，劃拳行酒令，偶爾來(lái)個(gè)段子調(diào)侃調(diào)侃新姑爺，當(dāng)然也不忘聊聊今年筍山的收成和明年的打算。
