臺(tái)海網(wǎng)3月5日訊 據(jù)福建日?qǐng)?bào)·新福建APP報(bào)道 今日,武夷山市星村鎮(zhèn)桐木村茶農(nóng)在“祭茶喊山”儀式上高喊“茶發(fā)芽”。正值二十四節(jié)氣的驚蟄日,按當(dāng)?shù)丶漓腼L(fēng)俗,舉行“祭茶喊山”不僅是武夷山一種古老的祭祀風(fēng)俗,更是武夷茶文化的重要內(nèi)容。
“喊山祭茶”是從宋代開始傳承的風(fēng)俗,宋代的御茶園筑有喊山臺(tái),每年到驚蟄日,崇安(今武夷山)縣令就會(huì)率領(lǐng)御茶園官員、場(chǎng)工前往行祭、喊山。武夷山茶農(nóng)、茶商、茶企也就自發(fā)地開始舉辦大大小小的“喊山祭茶”儀式。茶人們擺祭臺(tái),敬茶神,獻(xiàn)茶枝,齊聲高呼“茶發(fā)芽!茶發(fā)芽!”,祈求神靈保佑茶事順利,希冀茶葉茂盛豐收。“喊山祭茶”就像是一個(gè)號(hào)角,號(hào)角一響,意味著這一年的勞作開始了。
(來(lái)源:新福建 通訊員 邱汝泉)
