臺(tái)海網(wǎng)5月24日訊 據(jù)寧德網(wǎng)報(bào)道，赤點(diǎn)石斑魚，是一種高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的食用魚。因人工培育技術(shù)要求高、復(fù)雜且難度大，成為不少水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的遺憾?？墒窃谖覀兘冻?，經(jīng)過(guò)水產(chǎn)專家持續(xù)多年的技術(shù)攻關(guān)，赤點(diǎn)石斑魚規(guī)?；B(yǎng)殖已逐步推廣，成為養(yǎng)殖戶增收的一個(gè)渠道。在三都城澳的這片漁排養(yǎng)殖區(qū)，寧德南海水產(chǎn)工作人員正向我們展示了三年來(lái)赤點(diǎn)石斑魚規(guī)模化養(yǎng)殖的情況。
記者在看到，網(wǎng)箱內(nèi)一條條鮮活的赤點(diǎn)石斑魚來(lái)回游動(dòng)，個(gè)體都呈紅褐色，長(zhǎng)勢(shì)喜人。赤點(diǎn)石斑魚，俗名為石斑、紅斑，為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目鮨科的其中一個(gè)種。2006年獲選為世界自然基金會(huì)海洋十寶的其中一員。其不僅經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，還由于魚身為中國(guó)文化中象征吉祥的紅色，曾是中式喜宴中受歡迎的食用魚。目前，赤點(diǎn)石斑魚的人工育苗技術(shù)在蕉城已漸成熟，由寧德南海水產(chǎn)承擔(dān)的省星火計(jì)劃項(xiàng)目“赤點(diǎn)石斑魚工廠化全人工育苗技術(shù)示范推廣”也于日前通過(guò)專家驗(yàn)收評(píng)審。
