本次活動地亭溪村距離壽寧城關(guān)12公里的亭溪村，是由明朝銀礦挑銀工歇腳亭發(fā)展而來，據(jù)《天工開物》記載，閩東北銀礦在明時，產(chǎn)量占了全國產(chǎn)量的三分之二以上，至今已有400多年歷史，而這里更是著名的長壽之鄉(xiāng)。據(jù)介紹壽寧亭溪村全村共1522人，其中百歲老人3位，90高齡老人11位，還有15對雙胞胎，這里長壽的人數(shù)比例比世界聞名的長壽之鄉(xiāng)廣西巴馬還高出許多。
那么，村里老人們長壽的奧秘到底是什么呢？據(jù)了解，亭溪村的老人年逾古稀還能下地干活，身體健朗，除了與村中保持完整的自然生態(tài)環(huán)境和常年的山地勞動外，還要得益于該村蘊藏地下幾百年的礦物質(zhì)——硒鋅。2013年經(jīng)省地礦局檢測發(fā)現(xiàn)亭溪村土地里含極豐富的硒、鋅兩種對人體健康必須的微量元素。幾年來，共有4家農(nóng)民企業(yè)和2家農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社在村落戶，共同開發(fā)富硒富鋅資源，帶領(lǐng)全村群眾脫貧致富。是生態(tài)硒鋅長壽的最直接、最明顯體現(xiàn)方式。
