服務促轉型

古田縣珍妙生物科技有限公司開發(fā)了最新凍干技術深加工銀耳羹產品。這種沖泡 60 秒即食的凍干銀耳羹，以其復水快、口感滑糯、方便攜帶，并且能完好的保存膠原蛋白等特點，在電商市場上非常走俏。為了保障該項技術能順利運行，古田縣政府在技術、政策方面為企業(yè)提供幫助和指導，并發(fā)放了技術改造獎勵資金20萬元。

近些年，古田縣就搭建平臺，推進食用菌產業(yè)實現“優(yōu)化一產、深化二產、強化三產”目標進行深度探索，在銀耳產品精深加工方面出臺了系列扶持政策，提高產業(yè)附加值，珍妙公司是其中的受益企業(yè)。

為了服務古田縣食用菌產業(yè)實現“三產融合”發(fā)展，古田縣在搭建平臺、服務宣傳等方面，也下足功夫。

在活動宣傳方面，連續(xù)舉辦了兩屆“中國（古田）食用菌產業(yè)大會”，鞏固“中國食用菌之都”的地位；在北京舉辦“古田銀耳”品牌推介會，擴大“古田銀耳”品牌的國內外知名度和競爭力。

在平臺搭建方面，成立了福建農林大學（古田）菌業(yè)研究院，引進14家科研機構及團隊共45名專家入駐，開展20個重大科研項目攻關，制定實施了6個國家級、省級食用菌生產技術標準。

在品牌打造方面，建設覆蓋多區(qū)域、多品類、多產業(yè)的縣級農產品公共品牌“十方田”，堅持線上線下同步開放，吸引了 55 家企業(yè)及合作社的 500多種優(yōu)質農產品進駐，并與省級食用菌果蔬檢測中心實現聯動監(jiān)管，保證了食用菌產品的綠色和安全。

在金融創(chuàng)新方面，大力開展普惠金融建設，引導金融機構創(chuàng)新推出“微易貸”“菌菇通寶”“善融e貸”“智動貸”“園區(qū)企業(yè)資產按揭（流轉）貸款”等針對小微企業(yè)的信貸產品。今年以來，該縣民富中心累計發(fā)放合作社擔保貸款 2689筆，金額 5.45 億元，已發(fā)卡“普惠金融－民富卡”1.9 萬張，授信 8.44億元。

對于食用菌產業(yè)的廣闊發(fā)展前景，古田縣食用菌產業(yè)管理局局長余新敏認為：“作為全國最大的食用菌產銷縣，古田縣的食用菌產業(yè)大有可為。古田縣將持續(xù)貫徹落實市委‘一二三’發(fā)展戰(zhàn)略，將古田建設成為‘產業(yè)體系最完善、生產技術最先進、產品貿易最發(fā)達、菌業(yè)文化最豐富’的全國一流現代食用菌產業(yè)高地。”