干群一心“火”了產(chǎn)業(yè)
穆陽線面始終保持純手工制作，從面粉到制作成面條要過和、發(fā)、捶、擠、搓、拉等十一道工序，工藝復(fù)雜，用料嚴(yán)格，技術(shù)要求高。近年來，這種經(jīng)精心打磨有暖意的面越來越火，成為穆陽的重要支柱產(chǎn)業(yè)，促進農(nóng)民增收、解決農(nóng)民就業(yè)、促進農(nóng)村繁榮。
“加快線面產(chǎn)業(yè)發(fā)展，我們致力抓‘穆陽線面’的區(qū)域品牌建設(shè)，政府從過去有序引導(dǎo)轉(zhuǎn)變到現(xiàn)在科學(xué)引導(dǎo)。”穆陽鎮(zhèn)鎮(zhèn)長阮貴章說，充分發(fā)揮線面產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢帶動其他三產(chǎn)發(fā)展。
隨著穆陽交通條件的改善以及互聯(lián)網(wǎng)時代發(fā)展，穆陽線面市場需求量與日俱增，做大做強線面產(chǎn)業(yè)成了政府與群眾的共識。
從小看著村里人做線面長大的陳華興說，這個活一年四季都可以做，但是，線面制作看似簡單，其實也是個技術(shù)活，氣候、濕度、原料、工序等要求很高。隨著市場對穆陽線面需求的不斷增大，給大規(guī)?；€面生產(chǎn)提供了契機。
做大做強穆陽線面產(chǎn)業(yè)，帶領(lǐng)大家共同致富，增加村民收入。在政府的支持下，打破了以前小而散的格局，穆陽線面從“小舢板”轉(zhuǎn)變成“大航母”。2010年以來，先后成立福安市穆陽線面協(xié)會、好穆陽、華盛等多家線面專業(yè)合作社。首個700多平方米的鋼結(jié)構(gòu)玻璃晾曬線面廠房、1.5萬多平方米的線面標(biāo)準(zhǔn)化廠房和培訓(xùn)基地，在蘇堤村拔地而起。
陳華興與100多戶村民成立好穆陽合作社，投資4000多萬元，目前已經(jīng)完成了一個標(biāo)準(zhǔn)化廠房、展示中心、觀光體驗工坊等的建設(shè)。陳華興還被評為“福安市十大民間技能手”，他的好穆陽合作社去年被評為“省級示范社”。
“天氣晴野外拉，天氣陰室內(nèi)拉。”陳華興拍著胸脯高興地說，現(xiàn)在線面生產(chǎn)在蘇堤村已經(jīng)是全天候工作，只要你肯干都會有收入。
