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弘揚(yáng)“茶界泰斗”茶學(xué)茶禮 福建高校探路閩臺(tái)青年文旅融合發(fā)展

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弘揚(yáng)張?zhí)旄2鑼W(xué)茶禮座談會(huì)舉行?!?a target="_blank">寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院 供圖

  中新網(wǎng)寧德6月9日電   “張?zhí)旄O壬俏覈?guó)當(dāng)代茶學(xué)專家、學(xué)者,不僅在茶葉科學(xué)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)思想上給我們積累了豐富經(jīng)驗(yàn)與物質(zhì)財(cái)富,還以高尚的品格為我們樹(shù)立了光輝的榜樣。”福建省寧德市政協(xié)副主席林巖峰9日表示,需要弘揚(yáng)張?zhí)旄O壬鷦?wù)實(shí)敬業(yè)的實(shí)干精神、無(wú)私無(wú)畏的奉獻(xiàn)精神和探索不止的創(chuàng)新精神。

  當(dāng)天下午,弘揚(yáng)張?zhí)旄2鑼W(xué)茶禮座談會(huì)在寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院舉辦,以張?zhí)旄2鑼W(xué)茶禮為橋梁,進(jìn)一步探索閩臺(tái)青年文旅融合發(fā)展新路徑。

  張?zhí)旄J侵袊?guó)著名茶學(xué)家、制茶和審評(píng)專家,現(xiàn)代十大茶學(xué)專家之一,從事茶業(yè)八十年,精通中國(guó)茶學(xué),深研中外茶藝、茶道、茶禮,被譽(yù)為“茶界泰斗”。他提倡的“儉、清、和、靜”中國(guó)茶禮,得到全國(guó)茶學(xué)界與茶業(yè)界的認(rèn)同。他創(chuàng)制了中國(guó)第一臺(tái)手推揉茶機(jī),引入科技,開(kāi)創(chuàng)茶業(yè)教育。

  寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院前身是張?zhí)旄S?934年創(chuàng)辦的省立福安農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校,為寧德乃至大陸培養(yǎng)了大批茶業(yè)技術(shù)骨干。1945年至1949年間,吳振鐸、李孟昌、林馥泉、李淑珠等20多位校友漂洋過(guò)海,前往臺(tái)灣推動(dòng)兩岸茶文化交流。

  寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委書(shū)記林浩云表示,要弘揚(yáng)張?zhí)旄2鑼W(xué)思想,培養(yǎng)更多高素質(zhì)技術(shù)技能人才、能工巧匠、大國(guó)工匠等;培養(yǎng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展的推動(dòng)者和傳播者,將中國(guó)茶禮精神傳向世界;深化校地、校校、校企合作,培養(yǎng)應(yīng)用型人才,助力區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

夢(mèng)頂張?zhí)旄2枞~品種科技園“茶緣門”碑志揭牌?!幍侣殬I(yè)技術(shù)學(xué)院 供圖

  座談會(huì)上,茶學(xué)院代表陳靜作交流發(fā)言,闡述了張?zhí)旄@闲iL(zhǎng)的“建教合一,學(xué)以致用”理念對(duì)茶葉職業(yè)教育的影響,并稱要發(fā)揮涉農(nóng)高校優(yōu)勢(shì),助力寧德統(tǒng)籌做好“三茶”文章,推動(dòng)閩東鄉(xiāng)村全面振興。

  校友代表發(fā)言中,陳孝偉、李新福、鄭國(guó)華先后分享了張?zhí)旄2鑼W(xué)茶禮精神對(duì)自己成長(zhǎng)過(guò)程中帶來(lái)的影響。

  寧德產(chǎn)茶歷史跨越千年,是中國(guó)重要產(chǎn)茶區(qū)、著名茶葉之鄉(xiāng),有著“中國(guó)紅茶之都”“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”“中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)”等榮譽(yù)稱號(hào)。

  林巖峰表示,希望通過(guò)座談會(huì),進(jìn)一步深化“三茶”融合發(fā)展的共識(shí),同時(shí)以張?zhí)旄2鑼W(xué)茶禮為紐帶,深入挖掘閩東茶文化的源流,積極向港澳臺(tái)僑胞宣傳閩東茶文化,助力兩岸融合發(fā)展;也希望該校以“三茶”理念為新航向,利用茶葉專業(yè)歷史文化底蘊(yùn)與校友資源,發(fā)揮對(duì)探索閩東鄉(xiāng)村振興特色之路的獨(dú)特作用。 (來(lái)源:中新網(wǎng) 林榕生)

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