銀杏樹(shù)，別名公孫樹(shù)、白果樹(shù)，是自然界的活化石。每當(dāng)銀杏葉被季節(jié)染黃的時(shí)候，德化縣楊梅鄉(xiāng)安村丁榮自然角落便喧鬧了，一撥又一撥的城里人紛至沓來(lái)，觀賞、攝影、寫(xiě)生等。
丁榮的古銀杏共有27株，其中有一株樹(shù)齡已有670年，樹(shù)高26米，樹(shù)冠直徑16米，年產(chǎn)銀杏果1200多斤。輕輕地觸摸著有幾百年樹(shù)齡的古銀杏樹(shù)，它們身體布滿(mǎn)著古老的杏膦，粗壯的枝干，或虬曲，或筆直，汲取著甘霖，在廣袤的蒼穹下存在著。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，一株株巨大的樹(shù)冠猶如擎天大傘，金黃的銀杏葉在陽(yáng)光下熠熠發(fā)光，伴著風(fēng)吹的聲音沙沙作響。
在這個(gè)自然角落里，大部分都是木構(gòu)瓦房。近些年來(lái)，這幾十株古銀杏成了當(dāng)?shù)氐囊粡埪糜蚊?。?jù)當(dāng)?shù)卣囊晃还ぷ魅藛T介紹，有人用銀杏葉制作銀杏葉茶，也有人把銀杏葉曬干后，當(dāng)成枕芯用，有安神、降壓的作用。沿著逶迤山路拾級(jí)而上，這一地帶如同原始森林，有古樟、古銀杏、古松柏、古紅豆杉，有一大片蔥蔥郁郁的竹林，還有叫不出名的老樹(shù)，樹(shù)徑粗大、筆直。
當(dāng)?shù)匾晃话搜衔膛c我們閑談著，他說(shuō)生活在這個(gè)角落的人壽命都很長(zhǎng)，一般能活到八九十歲。十年前他得了胃癌，手術(shù)后活到了現(xiàn)在。他說(shuō)，銀杏果具有益肺氣、治咳喘，還有通暢血管、改善大腦功能，延緩老年人腦萎縮等醫(yī)用價(jià)值效果。他每年用適量的銀杏果燉豬肚食用幾次，但只能少量，過(guò)多食用也是有毒的。
