東南網(wǎng)8月7日訊（石獅日?qǐng)?bào)記者 蔡怡婷）出去吃飯，服務(wù)員有時(shí)會(huì)在上某道菜的同時(shí)配備一雙公筷或者一把公勺，而公筷公勺的存在，可以說(shuō)是中華文化圈的一道特殊風(fēng)景線。近日，有市民向記者反映，她與家人吃飯時(shí)，因?yàn)椴皇褂霉甓[得不愉快。一家人吃飯到底要不要用公筷？對(duì)此，記者也在我市進(jìn)行走訪調(diào)查。

家人聚餐吃飯

因一雙公筷鬧不愉快

8月3日晚上，市民林小姐與家人一同外出吃飯，原本是一次愉快的家庭聚餐，卻因?yàn)橐浑p公筷而鬧得不愉快，到底怎么回事？原來(lái)是因?yàn)椋中〗阍谟檬尺^(guò)程中沒(méi)有使用公筷夾食物，坐在一旁的姐姐便糾正她，稱為了大家的健康，讓林小姐要使用公筷，“都是一家人有什么關(guān)系，干嗎要用公筷！”聽(tīng)到姐姐一直勸自己用公筷，林小姐有些氣憤，其姐姐則解釋稱現(xiàn)場(chǎng)還有孩子一起進(jìn)食，是為了孩子著想才讓使用公筷。在與記者聊天中，林小姐表示，她姐姐還沒(méi)生孩子之前并沒(méi)有使用公筷的習(xí)慣，有了孩子之后偶爾一家人出去吃飯，都會(huì)要求盡量使用公筷，“我也能理解她愛(ài)護(hù)孩子，可是這次去吃的是火鍋，總不能還讓人家給我們每個(gè)人備雙公筷吧？”為了這件事，聚餐還沒(méi)結(jié)束，林小姐就提前離席了。事后雖然林小姐的姐姐一再跟她解釋和道歉，但是林小姐表示因?yàn)檫@件事感情已經(jīng)受到傷害。

公筷用還是不用

市民看法不一

你吃飯時(shí)有使用公筷的習(xí)慣嗎？而對(duì)于公筷，用或者不用，市民都有自己的說(shuō)法。大多數(shù)市民表示與家人吃飯沒(méi)有用公筷公勺的習(xí)慣，原本就是一家人，用公筷顯得太生分了。還有市民認(rèn)為，中國(guó)人歷來(lái)的飲食習(xí)慣，就是一家人圍坐在一起，吃飯聊天，這是一種親情的體現(xiàn)，提出用公筷，實(shí)在有點(diǎn)傷害家人的感情。“自己家人就沒(méi)必要了，如果是跟朋友、同事吃的話，還是用公筷公勺，畢竟干凈點(diǎn)嘛。”市民蔡先生表示，一家人吃飯常常還會(huì)夾菜給對(duì)方，也是增進(jìn)家人感情的一種方式，使用公筷會(huì)讓人有距離感。另一位市民楊女士則認(rèn)為，使用公筷應(yīng)該成為一種習(xí)慣，不管是跟家人還是朋友吃飯，這個(gè)舉動(dòng)不是因?yàn)樯?，而是為了他人健康著想。楊女士表示，之前她感冒，為了不把感冒病毒傳染給家人，她都用公筷夾菜，“同桌吃飯，一盆菜你夾我?jiàn)A這是中國(guó)人自古以來(lái)的飲食習(xí)慣，它能拉近人與人之間的距離，但人們?cè)谕票瓝Q盞間便給了各種細(xì)菌大量傳播的機(jī)會(huì)。”楊女士說(shuō)。

用公筷會(huì)影響感情

或是溝通方式有問(wèn)題

吃飯的時(shí)候提出使用公筷真的會(huì)影響感情嗎？有市民認(rèn)為，使用公筷應(yīng)該成為一種習(xí)慣，但是如何在不影響感情的情況下提出使用公筷，則需要溝通技巧。“出去吃飯的時(shí)候，如果服務(wù)員上菜就備上公筷公勺，大家就會(huì)覺(jué)得很正常，并且主動(dòng)使用公筷。”市民小王說(shuō)，很多時(shí)候，我們無(wú)法接受的，不是那一雙公筷，而是那個(gè)眼神、那種腔調(diào)、那種態(tài)度，找個(gè)合適的語(yǔ)境，合適的提法，讓家人感受到足夠的尊重和善意，也許家人就好接受得多。就像使用筷子一樣，要有技巧，熟練駕馭兩根筷子的合力，才能把菜夾好。