泉州是古代中國(guó)南方重要的陶瓷發(fā)源地之一，特別是永春商周時(shí)期窯址的發(fā)現(xiàn)，刷新了福建制瓷的歷史，在中國(guó)陶瓷史上具有重要的地位。泉州市政協(xié)副主席李冀平介紹，泉州古陶瓷隨著海上絲綢之路的貿(mào)易，遠(yuǎn)銷世界近百個(gè)國(guó)家和地區(qū)，其陶瓷燒制技術(shù)及窯爐建造技藝傳到海外，對(duì)國(guó)際瓷窯生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展進(jìn)步產(chǎn)生了重大影響。
“宋元時(shí)期的福建陶瓷是中國(guó)外銷瓷的主力軍。”廈門市博物館副研究員彭維斌研究表明，福建生產(chǎn)的青瓷、青白瓷、黑釉瓷等依托泉州港、福州港等港口，大量輸出到東南亞、日本、南亞、甚至非洲等地，“對(duì)當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)生活及文化產(chǎn)生了深刻影響。”
“海絲”沉船遺址及水下遺存點(diǎn)所發(fā)現(xiàn)的宋元福建陶瓷，從其龐大的數(shù)量來看，東南亞堪為當(dāng)時(shí)中國(guó)外銷瓷最大的海外市場(chǎng)，彭維斌說，“這些中國(guó)陶瓷價(jià)廉物美、品種齊全、功能多樣，迅速成為當(dāng)?shù)厣鐣?huì)各階層競(jìng)相購(gòu)買的舶來品。”
彭維斌認(rèn)為，這些中國(guó)陶瓷器不僅提升了當(dāng)?shù)厝说纳钇焚|(zhì)，還一定程度潛移默化改變他們的生活方式與社會(huì)文化，“主要體現(xiàn)在飲食文化、宗教文化、婚喪等方面。”
據(jù)悉，為期4天的研討會(huì)還將著重圍繞福建古陶瓷的生產(chǎn)與外銷，福建古陶瓷燒造工藝的傳承與創(chuàng)新、福建古陶瓷珍品的收藏與鑒賞等進(jìn)行學(xué)術(shù)探討與交流。期間，與會(huì)專家學(xué)者還將考察永春苦寨坑商周時(shí)期原始青瓷窯址和泉州市博物館古代外銷陶瓷標(biāo)本中心。
