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• 古飯勺“舀”起滿滿閩南味 曾是大戶人家陪嫁品
• 刻有喜鵲、牡丹、石榴等寓意美好的圖案，或上清漆，或刷金粉，每把古飯勺都是一個時代的縮影，從中可折射出社會的發(fā)展和文明脈絡 有的飯勺上朱漆，刷金粉。 臺海網(wǎng)10月26日訊 據(jù)泉州網(wǎng)報道 閩南文化博大精深，特別是泉州有著非常豐富的文化底蘊。在泉州，有一群閩南文化...

• 航拍福建“柚海布達拉宮”：閩南山村讀懂生態(tài)經(jīng) 奏出綠色交響曲
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• 閩南美食土筍凍 是產(chǎn)地安海的好吃還是廈門的呢
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• 臺海網(wǎng)11月22日訊 人遠在他鄉(xiāng)游玩或求學，最想念的就是家鄉(xiāng)的美食。 　　有一次在廈門街頭，看到這個廈門土筍凍，小編整個人都傻了。 　　據(jù)說這是廈門獨有的美味，廈門人列其為廈門第一美食小吃。 　　要選用上等到醬油、北醋、甜醋、辣醬，還有芥辣粉、蒜茸、海蜇皮等，再加上翠...

• 26日廈門美術(shù)館舉辦白磊書畫展 回顧閩南風情
• 臺海網(wǎng)11月16日訊（海峽導報記者 范希平） “閩水華滋”著名書畫家白磊書畫作品展開幕式，以及《閩水華滋·白磊書畫藝術(shù)》畫冊首發(fā)式，11月26日將在廈門美術(shù)館舉辦。展覽將展出白磊近年精品170余幅，是白磊個人書畫創(chuàng)作的一次完整回顧。 　　白磊是具有全國影響力的廈門...

• 63歲老伯“傳承”兒時的閩南味 在社區(qū)免費教授孩子們美食手藝
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• 臺海網(wǎng)11月11日訊（海峽導報記者 林少蓉/文 陸軍航/圖)“韭菜盒要怎么做?。控i油加面粉糅合，油發(fā)是很重要的……”63歲的李宏偉一邊示范著，一邊笑瞇瞇地看著跟著他學做閩南美食的學生們。 　　學做地道傳統(tǒng)美食的下一代人越來越少，閩南不少傳統(tǒng)美食正面臨失傳的遺憾。63歲的李宏...