臺(tái)海網(wǎng)12月17日訊 據(jù)南安商報(bào)報(bào)道 上周,福建省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布第10期2016年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告,40批次產(chǎn)品不合格被曝光。其中,2家沃爾瑪超市出售的雞翅抽檢抗生素超標(biāo),新華都超市的蝦仁抽檢二氧化硫(亞硫酸鹽)不合格,6家永輝超市的面條抽檢不合格。幾家市民最常消費(fèi)的大型商超均被波及,這份公告單也引起了不少消費(fèi)者的擔(dān)憂。

南安市民最為關(guān)注的,莫過(guò)于沃爾瑪(福建)商業(yè)零售有限公司南安成功街分店(以下稱沃爾瑪南安店)也進(jìn)入被通報(bào)名單當(dāng)中。根據(jù)公告,該超市在2016年7月14日購(gòu)進(jìn)的凍雞中翅,被爆出土霉素和強(qiáng)力霉素不合格。日前,記者就此事走訪了沃爾瑪南安店,沃爾瑪也就這一事件的后續(xù)給出了回應(yīng)。

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在沃爾瑪南安店,生鮮區(qū)位于東方偉業(yè)廣場(chǎng)3樓,這也是超市消費(fèi)人群最集中的區(qū)域。記者在放置雞翅等肉類(lèi)的冰槽上看到,大多數(shù)肉類(lèi)食品的保鮮期均為3天。原先被爆出抗生素不合格的雞翅供應(yīng)商?hào)|港大閏肉禽食品有限公司的產(chǎn)品已經(jīng)下架,取而代之是新的供應(yīng)商。
走訪當(dāng)日,生鮮區(qū)并沒(méi)有太多消費(fèi)者。售貨員告訴記者,雞翅抗生素不合格被曝光后,產(chǎn)品銷(xiāo)售多少有受到影響。“雖然我們已經(jīng)更換了供應(yīng)商,不過(guò)看過(guò)新聞的市民在購(gòu)買(mǎi)時(shí)都會(huì)多問(wèn)一句。”售貨員表示。
記者隨機(jī)詢問(wèn)了部分逛超市的市民,他們大多表示,通過(guò)微信等渠道有看到相關(guān)新聞,但由于此次被爆出的是抗生素不合格,很多質(zhì)量問(wèn)題消費(fèi)者肉眼無(wú)法辨別,希望食品藥品監(jiān)督管理局能夠加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的監(jiān)管,為消費(fèi)者創(chuàng)造安全衛(wèi)生的食品環(huán)境。
沃爾瑪方面相關(guān)工作人員也對(duì)此作出了回應(yīng)。對(duì)方表示,此次沃爾瑪南安店產(chǎn)品被抽檢是在今年7月份,在被食藥監(jiān)通報(bào)產(chǎn)品抗生素不合格后,沃爾瑪在第一時(shí)間已經(jīng)將涉事供應(yīng)商的產(chǎn)品下架,配合相關(guān)部門(mén)遞交了相關(guān)產(chǎn)品檢測(cè)資料,并對(duì)涉事產(chǎn)品進(jìn)行了溯源。
“我們也通知了全國(guó)的門(mén)店,對(duì)所有生鮮食品都要進(jìn)行自查。”上述沃爾瑪工作人員表示,由于生鮮產(chǎn)品的食品安全問(wèn)題涉及養(yǎng)殖行業(yè)的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,諸如抗生素不合格等很多問(wèn)題都出在禽類(lèi)養(yǎng)殖的源頭上,肉眼不好辨別。作為零售商,沃爾瑪只能根據(jù)國(guó)家相應(yīng)法律法規(guī)要求,在進(jìn)貨前對(duì)供貨商進(jìn)行索證索票以及相關(guān)的進(jìn)貨查驗(yàn)工作。
該工作人員同時(shí)表示,目前沃爾瑪也在加強(qiáng)對(duì)各類(lèi)食品的安全管控,并成立了食品安全檢測(cè)室,為進(jìn)入沃爾瑪?shù)氖称钒踩l(wèi)生多一道關(guān)卡。
目前,涉事供應(yīng)商所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令企業(yè)查清不合格產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品并整改。對(duì)此,本報(bào)記者還將保持持續(xù)關(guān)注。



