父子自掏腰包 簡(jiǎn)單卻很溫暖

要辦愛(ài)心廚房，想法很好，但沒(méi)錢啥事都干不了。陳英強(qiáng)就與時(shí)年84歲的老父親商量。他的想法得到老父親的大力支持，老人家還掏出4000元錢資助他。

“我自己也掏一些錢出來(lái)，就開(kāi)始辦愛(ài)心廚房。”說(shuō)干就干，愛(ài)心廚房很快開(kāi)張，受到留守老人們的歡迎。

今年97歲的許鳳和96歲的陳成畫，多年來(lái)獨(dú)自住在老房子里，平時(shí)連個(gè)說(shuō)話的人都沒(méi)有。自從愛(ài)心廚房辦起來(lái)后，兩位老人每次都積極參加活動(dòng)。

“這里就像我們的另一個(gè)家，平時(shí)每場(chǎng)有8—10桌，最多的時(shí)候15—18桌。”陳阿婆經(jīng)常和老年協(xié)會(huì)的幾名志愿者在廚房里幫忙。每次他們都要早早地過(guò)來(lái)準(zhǔn)備食材。她說(shuō)，平時(shí)大家吃得比較簡(jiǎn)單，但每次都有豬腳。遇到節(jié)假日，還會(huì)加菜，有牛羊肉、龍骨燉蘿卜、白鴨湯等。

陳英強(qiáng)常年進(jìn)村入戶，了解老人們的需求。

眾人大力支持 活動(dòng)越辦越多

一開(kāi)始，經(jīng)費(fèi)有限，大家商定每個(gè)月的2日作為愛(ài)心廚房定期舉辦日。

“我捐點(diǎn)錢，就是想起到拋磚引玉的作用。”陳英強(qiáng)說(shuō)，要辦好愛(ài)心廚房，僅僅靠幾個(gè)人的力量是行不通的。看到老人們的變化，支持參與活動(dòng)的村民越來(lái)越多。

“大家有錢的捐錢，沒(méi)錢的村民還特意挑幾擔(dān)柴火送到愛(ài)心廚房。”猛虎村黨支部書記陳少白說(shuō)，后來(lái)，鄉(xiāng)賢們知道了，也紛紛慷慨解囊。村民陳明鑒身在外地，每年都匯錢過(guò)來(lái)。鄉(xiāng)賢陳能場(chǎng)遠(yuǎn)在深圳，去年從鄉(xiāng)親發(fā)的微信中了解到愛(ài)心廚房后，于當(dāng)年10月捐了5000元錢。今年他回鄉(xiāng)，買了164桶食用油，送給參加愛(ài)心廚房的留守老人。

眾人拾柴火焰高。如今，有了資金、場(chǎng)地支持，愛(ài)心廚房每月增加一次，村里的其他活動(dòng)也辦得越來(lái)越有起色。村里不僅設(shè)立了老人服務(wù)站，添置辦公桌椅、電視、棋牌、圖書等配套設(shè)施，還成立了一支由電工、理發(fā)師、醫(yī)務(wù)人員及義工等組成的青年志愿者服務(wù)隊(duì)，定期在“聚餐日”開(kāi)展活動(dòng)。此外，志愿隊(duì)還不定期同德化憨鼠社區(qū)愛(ài)心小分隊(duì)開(kāi)展送愛(ài)心、送溫暖入戶活動(dòng)。

近年來(lái)，隨著愛(ài)心廚房知名度越來(lái)越大，德化縣民政局、赤水鎮(zhèn)當(dāng)?shù)攸h委政府和志愿者們也大力支持，并將這種做法推廣到德化其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)。