大多由不良生活方式造成
劉燕鳳介紹,肥胖可以分成兩種,一種是繼發(fā)性肥胖,又稱癥狀性肥胖,約占小兒肥胖的3%-5%,主要疾病為遺傳性疾病及內(nèi)分泌疾病。另一種是單純性肥胖,是由于熱能攝入超過消耗所致,占小兒肥胖的95%-97%。“大多數(shù)兒童肥胖都屬于單純性肥胖,是由生活方式造成的,簡單來說就是能量攝入過多、飲食不健康、身體活動不足。”
基因遺傳也是孩子肥胖的原因之一。研究表明,父母中有一方肥胖的,孩子肥胖可能性為40%;父母雙方都肥胖,那么孩子肥胖可能性上升到80%。
孩子肥胖還與不良飲食習慣有關(guān),比如進食快,咀嚼少,飯量大,晚餐吃得多,喜歡吃油膩食品、甜食及零食,喜歡喝加糖飲料。家長認識不足,過早添加固體類食物,鼓勵多吃;重大心理創(chuàng)傷后,為緩解苦悶而多吃,造成食欲亢進。此外,不吃早餐、經(jīng)常吃快餐也是導致兒童肥胖的主要因素之一。研究表明,每周食0-1次早餐,肥胖率為18.6%;2-4次早餐,肥胖率為13.5%;5-7次早餐,肥胖率為7.3%。
“很多孩子喜歡看電視、手機等,學業(yè)負擔過重,學習時間過長,這些都會長時間占用他們的戶外活動時間,食物在體內(nèi)代謝速度慢了,能量消耗減少就會導致肥胖。”劉燕鳳說,“兒童肥胖率隨看電視時間增加而增加,平均每增加1小時,肥胖發(fā)生率增加1.5%。”此外,現(xiàn)代化的生活方式,上樓乘電梯,出門坐汽車,也導致孩子的體力勞動減少,同樣可能引起肥胖。
肥胖會引起多種并發(fā)癥
“肥胖癥會影響身材美觀,若得不到及時有效治療,還會引起多種并發(fā)癥,如:高血壓、糖尿病、高脂血癥等成年期慢性病,還會對兒童青少年心肺功能發(fā)育、血液循環(huán)和新陳代謝、體質(zhì)指標產(chǎn)生重大的影響。”劉燕鳳介紹,去年11月份到現(xiàn)在,經(jīng)過她治療的兒童糖尿病患者就有30多例。肥胖還會影響青少年青春期發(fā)育,會使孩子性早熟或性延遲。
“肥胖會導致大腦供血不足,影響孩子的大腦發(fā)育,造成智力低下。肥胖兒童上課常常注意力不能集中,愛睡覺,是因為他腦部缺氧控制不住。肥胖同時又會帶來睡眠障礙,比如打鼾、不能完全仰臥睡覺、呼吸暫停等,嚴重者會危及生命。”劉燕鳳曾經(jīng)接診過一名11歲的男孩,身高135厘米,體重51公斤,近三年來體重快速增加,尤其是近一年來增加了6公斤,同時胸部發(fā)育,白天嗜睡,成績直線下降。
此外,肥胖少年兒童常受到排斥嘲笑和歧視,逐漸變得性格內(nèi)向孤僻,疏遠別人,從而形成自卑自閉造成嚴重的心理障礙,久而久之孩子學習成績會變差,和家長老師的交流也會減少。
應對篇
家長: 注意監(jiān)測孩子體重指數(shù)
劉燕鳳表示,市民可以用標準體重法來判斷是否肥胖:2~16歲的少年兒童標準體重(公斤)=年齡×2+8,肥胖程度(%)=(實際體重-標準體重)/標準體重×100%。肥胖程度20%~30%為輕度肥胖,肥胖程度40%~50%為中度肥胖,肥胖程度50%以上為重度肥胖。比如小胖今年12歲,體重40公斤。他的標準體重是:12×2+8=32(公斤),肥胖程度是:(40-32)/32×100%=25%,屬于輕度肥胖。
醫(yī)生:改變生活方式是關(guān)鍵
劉燕鳳表示,改變生活方式是預防肥胖和減重的關(guān)鍵。平時飲食應選擇營養(yǎng)豐富、易消化的食物,一天飲食配比要健康,不能讓孩子暴飲暴食。吃豬肉要適量,多吃魚、雞等。多在家就餐少出去吃。少喝飲料,飲料喝多了糖分攝入過多,會引起肥胖、超重,而且飲料中的碳酸也容易造成鈣流失,“最靠譜的還是白開水。”
針對那些食欲特別旺盛的孩子,劉燕鳳建議,常規(guī)一日三餐保證即可,不要隨意加餐,特別是晚上。此外,還可以將大碗逐步換成小碗,來慢慢減少孩子的食量。其次,要鼓勵青少年多做戶外游戲與活動,兒童每天的運動量不應該低于1小時。
對于已經(jīng)出現(xiàn)超重或肥胖的兒童,應以保證其正常生長發(fā)育、保持體重適度增長、增進身心健康為目標。雖然兒童肥胖有共同的原因,但也存在個體差異。因此,要根據(jù)孩子的不同情況制定個性化減肥方案。“減肥不能一蹴而就,不主張兒童快速減輕體重,更不主張使用藥物、饑餓療法或手術(shù),而是提倡在飲食選擇和控制以及運動鍛煉上嚴格把關(guān),對由肥胖引起心理障礙的兒童少年進行心理干預等。”
部門:將肥胖防治列為工作重點
市疾控中心學校環(huán)境衛(wèi)生科相關(guān)負責人表示,兒童肥胖不僅是一種獨立疾病,也會增加兒童期以及成年期多種慢性非傳染性疾病的患病風險,因此應該將肥胖防治列為學校衛(wèi)生的工作重點,在制定肥胖防治策略時必須充分考慮地區(qū)、人群的針對性。各級學校保健機構(gòu)應促進兒童少年建立健康的飲食運動觀念和行動,并對超重肥胖學生提供科學指導,提高學生健康水平和生活質(zhì)量。
同時,要制定不同階段的營養(yǎng)干預措施,促進家長、食堂人員、教師的配合和對青少年學生的監(jiān)督管理,普及營養(yǎng)科學知識,合理膳食,少吃高糖高脂肪等高熱量零食,多吃新鮮蔬菜、水果。不斷促進教育模式改革,重視學生的綜合素質(zhì)培養(yǎng),從源頭上減輕課業(yè)負擔,增加社會實踐活動,豐富學生課余生活。
專家:引導全社會參與肥胖防控
中國青少年研究委員會委員、教育專家張秀云教授認為,兒童青少年的肥胖干預必須貫徹“預防為主”的方針。要將兒童肥胖防控融入所有政策,由政府主導、多部門合作、全社會共同參與,建立以學校、家庭、社區(qū)為主的防控網(wǎng)絡(luò),并加大科研投入,深入系統(tǒng)地開展兒童肥胖相關(guān)研究。
制定政策禁止高糖、高熱量、高脂快餐食品對學校進行廣告宣傳及提供食品贊助,加強食品安全的監(jiān)督管理,杜絕校門口不潔食品攤檔的出現(xiàn)。將控制兒童、青少年肥胖工作納入幼兒園、學校日常工作規(guī)范中,作為上級行政部門監(jiān)督檢查及考核的內(nèi)容,適當予以獎懲,使相關(guān)工作落到實處。
應建立家校平臺,使家長也獲得相關(guān)教育,學會科學選擇和配置健康食品,給孩子們提供健康的家庭環(huán)境,防止肥胖的產(chǎn)生。在嚴格規(guī)范執(zhí)行《學校體育工作條例》基礎(chǔ)上,體育老師針對肥胖學生應制定適合他們的“運動處方”,進行針對性的訓練。與校醫(yī)一起對超重及肥胖學生的體重指數(shù)改善進行比較記錄,持續(xù)改進訓練方法。(記者 吳志明)
原標題:近年來泉州市中小學生肥胖檢出率超過10%
