臺(tái)海網(wǎng)11月3日訊 據(jù)福建日?qǐng)?bào)報(bào)道  低頭查看花草枝葉，俯身輕嗅草葉香氣……在自家庭院內(nèi)，莊勁松仔細(xì)檢查每一株花草，哪怕葉子發(fā)黃、草枯萎了，他都舍不得把它們?nèi)拥簦窍駥氊愐粯幽迷谑掷锸膛?，放在手心翻看，因?yàn)檫@些對(duì)他而言都是上好的制香原材料。

莊勁松在制香

今年54歲的莊勁松是泉州鯉城人，身高一米八五、膀大腰圓，看到他那雙粗糙的大手，很難將眼前的漢子與根根纖細(xì)的香聯(lián)系起來(lái)。莊勁松從中年開(kāi)始專(zhuān)職制香工藝，至今已有十余年，而他的制香故事，要從兒時(shí)說(shuō)起。

幼時(shí)，莊勁松的奶奶常會(huì)帶著他一起制香，那是莊勁松的童年歡樂(lè)記憶，被他稱(chēng)為“搗蛋”，“小時(shí)候覺(jué)得制香很好玩，制香材料濕的時(shí)候像蚯蚓一樣，可以拿在手上把玩。”莊勁松回憶道，奶奶制香的原材料十分簡(jiǎn)單，都是身邊隨處可見(jiàn)的青草藥，她還會(huì)根據(jù)四季更迭調(diào)換草藥，“奶奶制作的香味道很天然，沒(méi)有刺鼻的味道，那個(gè)氣味也成為我童年記憶的一部分”。

莊勁松16歲時(shí)便開(kāi)始工作，做過(guò)柜員、開(kāi)過(guò)店鋪、承包過(guò)農(nóng)場(chǎng)，二十幾年來(lái)做著與制香毫無(wú)關(guān)系的工作。42歲以前的莊勁松曾想過(guò)自己會(huì)當(dāng)?shù)陠T、當(dāng)老板，但從未想過(guò)會(huì)成為一名制香藝人。

2008年一次偶然的機(jī)會(huì)，他接觸到了日本香道。“當(dāng)時(shí)我就想起小時(shí)候聞到的香，我想自己做本土的香。”莊勁松說(shuō)，因?yàn)樵缒晔聵I(yè)有成，不用過(guò)多為家庭生計(jì)煩惱，中年轉(zhuǎn)型順心而為，一頭扎進(jìn)“香”的世界。

莊勁松的太爺爺、爺爺留下不少古書(shū)的手抄本，里面零星記載著關(guān)于制香的配方。莊勁松先是將這些書(shū)籍進(jìn)行整理歸納，哪怕只有只言片語(yǔ)，他也都仔細(xì)研讀。由于氣候、藥性等的差異，古籍中記載的配比大多不適應(yīng)于現(xiàn)在使用，莊勁松只能反復(fù)試驗(yàn)，調(diào)整配比，每一款香的誕生都要經(jīng)過(guò)幾十次的調(diào)試，方能達(dá)到他對(duì)香“不嗆鼻、不熏眼、聞久入喉不干澀”這一基本要求。

“我做的第一款香是臥香，雖然很辛苦，每次聞到這股氣味時(shí)，都非常有成就感！”莊勁松說(shuō)，哪怕后來(lái)調(diào)試出更多好香，在會(huì)客時(shí)他仍喜歡點(diǎn)上自己制作的第一款臥香。

臥香、塔香、篾香……隨著莊勁松制香的種類(lèi)越來(lái)越多，產(chǎn)品銷(xiāo)量也越來(lái)越好，主要銷(xiāo)往全國(guó)各地宮廟、會(huì)所。銷(xiāo)路打開(kāi)了，銷(xiāo)量上漲了，但莊勁松對(duì)制香原料的要求絲毫不放松，始終堅(jiān)持采用純天然的香料草藥，只有這樣才能保證每款香的品質(zhì)。

走進(jìn)莊勁松家的庭院，滿眼綠意，種滿了薄荷、藏香茅、芳香萬(wàn)壽菊等各種香料草藥，因?yàn)橹魅瞬簧岬闷茐牟菟幹θ~，沒(méi)有進(jìn)行裁剪打理，庭院稍顯雜亂。這200多平方米的庭院，正是莊勁松制香原材料產(chǎn)地之一，他會(huì)根據(jù)四時(shí)變化制作出符合不同季節(jié)時(shí)令的香，達(dá)到舒筋活血、凝神聚氣的養(yǎng)生功效。

如今，香已經(jīng)成為莊勁松生活中的一部分，除了每天制香外，閑下來(lái)時(shí)他也會(huì)燃上一根細(xì)細(xì)品評(píng)。幽幽香味中，藏著的不僅是他對(duì)童年的回憶，也藏著他對(duì)泉州本土“香”文化的熱愛(ài)與信心。（來(lái)源：福建日?qǐng)?bào) 施遠(yuǎn)圻 文/圖）