臺海網12月3日訊 據石獅日報報道 “你好，我是市市場監(jiān)督管理局的，我們剛接到B檢測機構報告說你公司購進的一批進口冷凍鯧魚經核酸檢測，結果為陽性，請你公司立即啟動企業(yè)疫情防控應急預案……”12月2日下午，一場“食安防控—2020”石獅市秋冬季食品生產經營環(huán)節(jié)新冠肺炎疫情應急處置演練，在石獅市鼎豐食品有限責任公司舉行。石獅市政府副市長邱永豐，市各相關部門、各鎮(zhèn)辦有關負責人，市進口冷鏈食品生產企業(yè)、進口冷鏈食品凍庫負責人等參加演練。
此次演練以進口冷鏈食品生產企業(yè)新冠散發(fā)疫情為背景，通過現場實景模擬的方式，從疫情的發(fā)現和報告、現場控制及應急處置、食品全鏈條風險調查等10個不同場景，充分展現我市新冠疫情應急處置的全過程，進一步提升我市應對疫情突發(fā)事件的快速響應和協同作戰(zhàn)能力，做到疫情“早發(fā)現、早報告、早隔離、早處置”，為可能發(fā)生疫情事件做好充分準備。
此次演練內容涉及石獅市市場監(jiān)管局、市衛(wèi)生健康局（疾控中心）、鴻山鎮(zhèn)政府、鴻山派出所等多部門，從病情發(fā)現、報告、處置，到密接者判定、集中醫(yī)學觀察，再到健康管理、健康宣傳教育等，充分檢驗各部門各單位全面應對秋冬季本土散發(fā)疫情的防控處置能力，進一步強化全市應急意識，達到預期目的。（記者 鄭秋玉 張軍璞 李榮鑫）
