泉州古城鐘樓附近的西街63號
是泉州工商業(yè)史上的重要人物施拔英的舊居
他是泉州早期最豪華的百貨商場——
南國建成百貨中建成百貨的創(chuàng)建者

在幾代泉州人的消費生活中
都留下了對建成百貨的美好回憶

初出茅廬,在泉州商界嶄露頭角

施拔英(左三)民國時期的合影照片。(蔡其呈/供圖)
施宅占地約600平方米,古色古香的前院后面是一棟兩層樓房,前院大門兩側(cè)有聯(lián):錢江衍派,晉水流芳。據(jù)施拔英之孫施鴻介紹,施氏最早在唐朝中葉入閩,后來在晉南海濱定居,俗稱錢江(前港),所以有“錢江晉水”的說法。
施鴻說,爺爺施拔英(1901-1965),別名雙英,施拔英的父輩從晉江龍湖前港村遷居泉州西街,早年家境貧寒。施拔英10歲綴學(xué),在新橋頭“十伯”五谷店幫忙,18歲時在中山路花巷口“炳福隆”百貨商店謀生。施拔英雖然從小輟學(xué),但勤奮好學(xué),十分上進,對于經(jīng)商有非凡的天賦,加上待客誠信,寫得一手好字,很快在泉州商界闖出了名聲。隨后被中山路“詹合順”棉布百貨商店聘為經(jīng)理,長達13年。后又在中山南路的建昌棉布批發(fā)商行當經(jīng)理半年。此時的施拔英已經(jīng)在泉州商界有了良好的信譽。
一直留意整理泉州工商業(yè)史的泉州文史作家蔡永懷介紹,1942年,施拔英離開建昌行自主創(chuàng)業(yè),和江澤章、陳錦樹、王炎卿等十人創(chuàng)辦建裕公司,址設(shè)中山南路,經(jīng)營棉布批發(fā),主要賣的是上海產(chǎn)的花紗布,成為英國“綸昌”牌花布在泉州的總代理商。
抗戰(zhàn)時期,施拔英的建裕公司從上海采購了104件棉布運至福清,由于海上被日寇封鎖,只能在福清上岸,從陸路運到泉州。當年上海淪陷,棉布貨源緊缺,這批布匹獲利頗豐。戰(zhàn)爭年代企業(yè)紛紛倒閉,江浙一帶紗布奇缺,泉州商人又紛紛將資金轉(zhuǎn)入紡織手工業(yè),生產(chǎn)土布,建裕也創(chuàng)辦了維生布廠。
創(chuàng)辦建成,提升泉州人購物體驗

上世紀50年代,建成百貨慶祝公私合營,在大樓立面掛上了超大的喜字。
蔡永懷介紹,1944年,施拔英他從建裕公司撥出六萬法幣創(chuàng)建群裕布廠,聘請馬巷紡織師傅,織成自由布、線呢、彩格布,深受閩南群眾歡迎。抗戰(zhàn)勝利后,水路暢通,北方大城市布匹大量進入泉州,外國品牌也傾銷國內(nèi),閩南紡織小企業(yè)受到?jīng)_擊,1946年布廠停辦。同年經(jīng)股東同意,將上海建源、廈門建成、泉州建裕合并成建成總公司。上海由江澤章負責,廈門由陳錦樹負責,而施拔英則在泉州中山南路將建裕公司的門面擴大,創(chuàng)辦建成商場,當年9月正式開業(yè),這在當年屬于泉州最高檔的百貨商場。
施鴻說,當年的南國建成商場開業(yè),可謂泉州城內(nèi)的一件大事。這兩棟雙子樓外觀雄偉,里面裝飾高檔,一時間顧客如潮。在商場樓頂曾有雄鷹雕塑,坊間傳聞“雄鷹”是寓意爺爺“雙英”的名號。施拔英與文化界也有不錯的關(guān)系,曾與弘一法師有過交往,建成商場的店名也是由著名書法家羅丹撰寫。
在城南大隘門長大的劉遠雙回憶,當年建成商場很大一部分布匹是從劉家立大商行批發(fā)的,立大行在全市20多家大型布匹批發(fā)行中名列前茅。還是幼童時,記得父輩們贊過施老板的誠信和平易近人,幼年時對“施撥英“這三字特別有好感,作為姓名與眾不同,脫俗動聽,所以留下了印象。
從商有道,先進理念領(lǐng)先時代

施拔英在小呂宋建勝行的股東證
蔡永懷介紹,以前泉州商號合資的很多,但一般只有協(xié)議書,股票證在當年已經(jīng)非常正規(guī)。
施鴻介紹,爺爺當年在建成商場的經(jīng)營理念,在現(xiàn)在看來也很有借鑒價值。除了在商界有良好信譽外,在日常經(jīng)營中也注重細節(jié)。雖然中山南路與西街并不遠,但他長期就住在建成商場的樓上,只是每隔一段時間回家一趟,照顧家人和檢查子女學(xué)習情況。他平時在建成商場觀察經(jīng)營,售貨員需要儀表整潔,面帶微笑,只要發(fā)現(xiàn)一個售貨員有三次交易未成,必定會上前詢問,究竟是商品的質(zhì)量和價格問題,還是服務(wù)的態(tài)度問題。親戚的子女來找工作,一律在柜臺任售貨員,沒有特殊照顧。
施拔英的外孫歐陽忠泰介紹,1948年,施拔英與創(chuàng)辦中山路僑光電影院的大僑商陳啟紫發(fā)生了一件轟動泉州乃至東南亞的事件。據(jù)說建成商場的棉布柜臺對陳家的媳婦態(tài)度傲慢,鬧僵后,陳家揚言要買下建成百貨的所有商品,這一頗具刺激性的傳聞在東南亞國家也作為談資。后來查清楚,原來是民國時期的小報在創(chuàng)辦時向施拔英募捐,對建成商場的捐款不滿而捏造事實。施拔英與陳家溝通后,聯(lián)名登報還原真相,同時也促使商場進一步改善服務(wù)態(tài)度。
施鴻還記得一件趣事,當年施拔英在建成商場門口專設(shè)一位員工,手端托盤,提供免費的喇叭筒土煙和小食品,與現(xiàn)代公司的經(jīng)營細節(jié)一模一樣。在那個年代,建成商場裝飾豪華,許多群眾愛帶著小朋友來逛逛,夏天還可以乘涼聊天。當時有幾位員工發(fā)現(xiàn),有一位老人天天過來蹭煙,從不購物,有一次一位員工將枯葉卷成煙卷,看到老人過來便放在托盤上,老人抽后問其感覺,對方說還不錯,就是有點嗆嗓子,引得大家哄笑。施拔英得知后,嚴厲批評了這位員工。
回饋社會,為抗美援朝捐款

這是施家珍藏的1951年的結(jié)婚證,施拔英是主婚人之一。
蔡永懷說,1953年市場疲軟,施拔英赴上海采購商品,營業(yè)額位于泉州市百貨業(yè)之首。此外,在抗美援朝時,他帶頭納稅捐款,為完成泉州捐兩架飛機的任務(wù)作出貢獻。1958年9月,他被選為泉州市工商聯(lián)合會第三屆執(zhí)行委員會副主任委員,帶隊去北京參加全國工商聯(lián)會議,受到中央領(lǐng)導(dǎo)人的接見。
施拔英平時接人待物很注重形象,商界交流多,經(jīng)常是西裝革履,生活中卻很節(jié)儉,對子女教育很舍得投入。他有六個孩子,幾個女兒就讀于培英女校。如今的西街泉州影劇院附近曾是一所小學(xué),與施家很近,當年施家子弟上學(xué),專門雇有黃包車接送,還聘請當時泉州著名醫(yī)生吳祝三為家庭醫(yī)生。西街繁華,好玩的東西多,但施家孩子每晚必須在規(guī)定時間內(nèi)回家。

西街五顯宮
2007年,西街一棟正在拆建的舊樓內(nèi)發(fā)現(xiàn)一塊“揚顯五岳”的牌匾,這是當年西街五顯宮的遺存。施鴻說,當年五顯宮就在如今泉州影劇院所在的地方,后來搬到施家門前一塊空地上。據(jù)老輩人回憶,那是一對“母子佛”,母親在樓上,兒子在樓下。再后來五顯宮被毀,佛像寄放在施家,最后由施拔英出資一半,其他人出資一半,在如今的新街口重修了五顯宮。如今五顯宮已不復(fù)存在。
在施鴻的記憶中,在上世紀80年代初,施家因位于西街的鐘樓附近,是古城最繁華的路段之一,也是孩子們的樂園。施家門口曾有一位老奶奶,多年售賣閩南傳統(tǒng)的雜貨,包括女子用的簪花、胭脂水粉,還有冬天用的手爐等等,很多泉州人記憶猶新,這些老物件如今很少見了。

施家保存的上世紀六七十年代的罐子。

施家的手爐
施鴻介紹,這種手爐雖然有明火,但很安全,過去嚴冬時節(jié),有些西街人家晚上睡覺時,甚至把這種火爐放進被子。
策劃:許志榮
文圖:王了
視頻:點創(chuàng)傳媒
注:本文在撰寫過程中,得到施鴻、歐陽忠泰、蔡永懷、劉遠雙、蔡其呈、魏懷陽等人的大力協(xié)助,在此一并致謝!
來源:泉州網(wǎng)
