檢查外賣安全 助力疫情防控
臺海網10月1日訊 據泉州晚報報道 疫情防控期間，守護人民群眾“舌尖上的安全”尤為重要。近日，泉州市洛江區(qū)檢察院聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)督管理局在轄區(qū)內開展“守護‘外賣’食品安全，助力疫情防控”專項檢查活動。
“外賣食品的包裝是否貼上‘食安封簽’？”“食品加工人員及外賣配送人員是否佩戴口罩？”“外賣配送人員取餐時是否保持‘一米線’安全距離？”“對店鋪是否每日進行消殺？”“使用的進口‘冷鏈’食品是否具有‘四證’？”這是檢察干警和市場監(jiān)督執(zhí)法人員到轄區(qū)餐飲店進行食品安全及防疫工作專項檢查必問的幾個問題。
該院檢察干警還重點核查了餐飲店關于人員體溫監(jiān)測、健康碼的登記情況。針對發(fā)現(xiàn)的體溫登記信息不完整，未對半成品食品進行密封并標注生產日期和保質期，未將生熟食分開存放，未使用帶蓋垃圾桶等問題，當場提出整改建議，督促食品經營者落實食品安全主體責任，嚴格執(zhí)行進貨查驗制度和食品安全操作規(guī)范。
洛江區(qū)檢察院將以專項檢查活動為依托，與區(qū)市場監(jiān)督管理局不定期開展隨機抽查，加強對網絡食品交易第三方平臺和入網食品經營者的監(jiān)管，嚴格落實疫情防控期間食品的安全標準，共同筑牢餐飲行業(yè)疫情防控安全防線。（記者 黃墩良 通訊員 葉永勝 傅萍萍）
