臺海網(wǎng)5月17日訊 據(jù)泉州晚報報道 記者從市商務(wù)局獲悉，第二批“泉州老字號”認(rèn)定名單于日前正式出爐，泉州市鯉城區(qū)南星藥業(yè)有限公司等36家企業(yè)的字號被認(rèn)定為第二批“泉州老字號”。新晉“泉州老字號”中既有香飄四溢的餐飲門店，也有惠民、便民的茶企、藥鋪及其他傳統(tǒng)企業(yè)等。
泉州是國務(wù)院首批公布的24個歷史文化名城之一，文化積淀深厚，長期以來，孕育了一批具有濃郁地方特色、匠心獨(dú)具、享譽(yù)國內(nèi)外的老字號企業(yè)，在滿足消費(fèi)需求、豐富市民生活、倡導(dǎo)誠信經(jīng)營、傳承和展現(xiàn)傳統(tǒng)文化等方面發(fā)揮了重要作用，是泉州的寶貴財(cái)富。2006年以來，國家商務(wù)部、福建省商務(wù)廳相繼啟動實(shí)施了“老字號振興工程”，泉州市委、市政府高度重視，商務(wù)主管部門主動對接政策，廣泛組織企業(yè)參與“中華老字號”“福建老字號”“泉州老字號”申報認(rèn)定工作。截至目前，全市有101家企業(yè)獲評“泉州老字號”企業(yè)，25家企業(yè)獲評“福建老字號”（其中8家為今年新增）、6家企業(yè)獲評“中華老字號”。
據(jù)了解，去年，我市制定的《泉州市歷史文化名城保護(hù)條例》中首度將老字號作為城市文化傳承保護(hù)的一個部分納入保護(hù)范圍，并在條例中規(guī)定“加強(qiáng)對具有歷史價值的老字號、老手藝、老劇目等的保護(hù)利用；合理布局非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承空間，設(shè)立非遺研究和傳承、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展、地方文化研究等基地。鼓勵老字號原址、原貌保護(hù)”。市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來還將聯(lián)合其他相關(guān)部門圍繞如何更好地保護(hù)、挖掘、傳承老字號，適時開展調(diào)研，以期用更周全的手段為“老字號”的傳承發(fā)展提供更多保護(hù)。（記者劉倩 通訊員葉冠慶）
