黃身針正在對發(fā)酵床進(jìn)行翻耕。

臺海網(wǎng)(微博)5月11日訊 據(jù)福州日報報道，生豬養(yǎng)殖中,豬糞便排放導(dǎo)致的污染一直是個棘手的大問題。而在永泰縣白云鄉(xiāng)寨里村養(yǎng)殖戶黃身針的養(yǎng)殖場里,有這么一張神奇的“發(fā)酵床”,讓這一問題化于無形。這究竟是怎么回事呢?

昨天上午,記者從市區(qū)驅(qū)車2個多小時,來到位于大山深處的寨里村水灣里,只見一處2000平方米的鋼架結(jié)構(gòu)養(yǎng)殖場被分隔成4個大豬圈,除了一個空著,另3個豬圈里,分別圈養(yǎng)著400頭豬。這些豬按照年齡大小,分類“同居”,最小的豬僅10公斤左右,最大的達(dá)50公斤。

走進(jìn)養(yǎng)殖場內(nèi),幾乎聞不到豬糞便的味道,也看不到一些生豬養(yǎng)殖場內(nèi)常見的排便場所和水溝。小豬們有的互相嬉戲,打鬧撒歡,有的用長長的鼻子拱身下的木屑,還有的把自己的身子埋進(jìn)木屑里。渴了,就將嘴巴對準(zhǔn)豬圈四周的水龍頭吸一口水;餓了,就到水龍頭邊自動化喂養(yǎng)槽里吃幾口飼料,日子過得好不自在!看到有客來訪,小豬們“哼哼唧唧”地紛紛圍了過來,仰起頭向記者“打招呼”。

養(yǎng)殖戶黃身針告訴記者,豬身下鋪設(shè)的木屑,足有80厘米厚,木屑中灑了省農(nóng)科院提供的豬糞降解菌,形成了一張偌大的松軟發(fā)酵床?！鞍肽昃湍艹鰴谝慌i,而這張‘床’可以用上2年再更換。這當(dāng)中,只要一周左右用拖拉機(jī)把木屑翻一次就行了?！?/P>

黃身針說,1999年上半年他開始養(yǎng)豬,一直都采用傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法,豬圈從起初的10多個,擴(kuò)建到三四十個。這些年,豬糞便排放污染一直困擾著他。前幾年,在有關(guān)部門的幫助下,他建了2個沼氣池,但豬場里的味道臭、蚊蠅多等難題一直無法破解,且用人工推車投料喂養(yǎng)辦法,工作強(qiáng)度大,養(yǎng)殖規(guī)模最多也只能保持在存欄600頭左右。如今,采用微生物發(fā)酵床生豬大欄養(yǎng)殖技術(shù),并使用投料自動化技術(shù),每天只要打開用電開關(guān)10分鐘左右,豬圈旁的飼料就會通過傳送管道輸送到養(yǎng)殖場的各個豬槽內(nèi),不僅豬場“沒味了”,人輕松了,養(yǎng)殖規(guī)模也擴(kuò)大了一倍。

永泰縣農(nóng)業(yè)局畜牧站站長鄭明川介紹,該生豬養(yǎng)殖場是縣里與省農(nóng)科院的合作項目,今年3月開始運營,使用省農(nóng)科院研發(fā)的微生物發(fā)酵床生豬大欄養(yǎng)殖技術(shù)。墊料中的豬糞降解菌能高效降解豬糞便,抑制病原微生物,達(dá)到無臭、無蠅、零排放的目的,而且增強(qiáng)豬對病菌的抵抗能力,不易發(fā)病?！柏i糞便廢棄物經(jīng)發(fā)酵后,是上等的有機(jī)肥,可以用來種菜,這樣循環(huán)利用,使養(yǎng)豬污染與豬糞便循環(huán)利用的普遍性難題得到解決,達(dá)到了經(jīng)濟(jì)和社會效益雙贏?！彼f,縣里還將于6月初在此召開生態(tài)養(yǎng)豬模式現(xiàn)場會,推廣這一養(yǎng)殖技術(shù)。

據(jù)了解,目前永泰縣共有生豬養(yǎng)殖戶123戶,存欄豬3萬頭左右,年出欄5.4萬頭。長期以來,身處山區(qū)的群眾有著養(yǎng)殖生豬的傳統(tǒng),豬糞便排放在一定程度上對母親河大樟溪水源造成了污染,尤其目前閩江“北水南調(diào)”(平潭引水)工程正加緊建設(shè)中,屆時大樟溪將為平潭、馬尾、長樂、閩侯等地群眾提供飲用水水源。為確保大樟溪的水質(zhì),永泰堅持“疏堵結(jié)合”加強(qiáng)生豬養(yǎng)殖管理,加大對畜禽養(yǎng)殖的整治,對水源保護(hù)區(qū)附近養(yǎng)殖場進(jìn)行拆除。同時,積極探索遠(yuǎn)離水源保護(hù)區(qū)域生豬無公害化養(yǎng)殖,確保存欄、出欄豬數(shù)量不減,山區(qū)群眾生產(chǎn)生活不受影響。