|
臺海網(wǎng)7月21日訊 據(jù)福州晚報報道,近日,為加強(qiáng)餐廚垃圾管理,促進(jìn)資源循環(huán)利用,閩清縣城建監(jiān)察大隊開展一系列“舌尖上的安全”行動。 餐廚垃圾事關(guān)百姓飲食安全,加強(qiáng)餐廚垃圾管理是防止餐廚垃圾無序外流、回流餐桌的重要措施,對于保障食品安全和人民群眾身體健康、維護(hù)市容環(huán)境具有重要意義。為此,閩清縣城建監(jiān)察大隊聯(lián)合閩清縣梅城鎮(zhèn)政府印發(fā)了《餐廚垃圾處理責(zé)任書》,并會同閩清縣市場監(jiān)督管理局對閩清縣主城區(qū)范圍內(nèi)餐飲服務(wù)企業(yè)進(jìn)行逐一走訪、檢查及簽訂《餐廚垃圾處理責(zé)任書》。 與此同時,工作人員還積極向餐飲業(yè)服務(wù)人員宣講相關(guān)法律知識,教育和引導(dǎo)餐飲服務(wù)企業(yè)自律自治,切實提升社會責(zé)任感。 下階段,閩清縣城建監(jiān)察大隊將按照“全覆蓋、無盲區(qū)、全方位、無死角”的原則,繼續(xù)配合相關(guān)部門推進(jìn)餐廚垃圾整治工作,打擊和查處違規(guī)處理餐廚垃圾的行為,保障群眾“舌尖上的安全”和城市環(huán)境品質(zhì)。 |
臺海網(wǎng)7月16日訊 據(jù)閩南日報報道 吃的是啥,來自哪里,怎么做的?以后,市民“舌尖上的安全”將更有保障。日前,《2018年全市治理“餐桌污染”建設(shè)“食品放心工程”工作方案》出爐,提出積極推進(jìn)食品安全“一品一碼”全過程追溯體系建設(shè)工作,建立覆蓋種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、倉儲物流、終端銷售、檢驗檢測、政府監(jiān)管、企業(yè)管理、公眾查詢等各環(huán)節(jié)的食品安全追溯管理體系...
