要知道，夜市是城市夜晚最明亮的地方，這里充盈著煙火氣、食物的香氣和人潮涌動(dòng)的熱鬧。
對(duì)于福州的夜市，你有哪些回憶和期待？
那些消失的夜市，你還記得嗎？
說(shuō)起老福州，沒(méi)有人不知道安泰夜市。對(duì)于鼓樓人來(lái)說(shuō)，安泰夜市是省過(guò)錢的學(xué)生時(shí)代是瘋過(guò)笑過(guò)的整個(gè)青春。
隨著津泰路系列整治，在福州商業(yè)生態(tài)中“熙熙攘攘”了30年的安泰夜市，2014年再無(wú)聲息，于一夜之間消失殆盡。
作為福州人，應(yīng)該沒(méi)幾個(gè)不知道師大學(xué)生街夜市吧，這里藏著所有福州人的青蔥歲月。
10元6雙的襪子，30元一條的褲子、清倉(cāng)甩賣的包包、50元仿名牌的鞋子……
烤冷面、烤魷魚、章魚小丸子、煎餅、燒仙草、涼皮、奶茶……
只有在這里才應(yīng)有盡有！
去年，學(xué)生街改造項(xiàng)目正式啟動(dòng)施工。
記憶中的學(xué)生街，正以全新的面貌回歸
位于倉(cāng)山金山街道的金祥路夜市
曾經(jīng)分為橫豎十字排開兩條，連接金康路與金河路以美食為主。
金祥路的那一條，則以家庭生活用品等零零碎碎的小物件為主。
by@平話
大概從2017年起，因?yàn)榈罔F建設(shè)的關(guān)系和周圍居民的投訴，金祥路夜市的牌坊逐漸消失不見，半數(shù)以上的小吃攤也沒(méi)有了蹤影。沒(méi)有食客的喧囂，沒(méi)有升騰的煙火氣息，記憶中那個(gè)狂放的夜市也再也回不來(lái)了。
每個(gè)在福建農(nóng)林大學(xué)生活過(guò)的人，一定都會(huì)記得農(nóng)大東門的夜市，它是很多學(xué)生的一代青春……
圖片來(lái)自@平話
但就在2018年3月，由于地鐵5號(hào)線的建設(shè)需求，農(nóng)大東門的所有店鋪都停止?fàn)I業(yè)并騰空，又一代青春記憶消失了。
素有福州夜市之王之稱的王莊夜市，無(wú)論是人流量還是人氣，都排得上福州夜市的前幾名。
從2014年起，福州出臺(tái)相關(guān)政策整治大排檔，后來(lái)王莊一條街一再變遷，風(fēng)頭也漸漸沒(méi)落。
在夜色垂矣的老臺(tái)江，不少福州吃貨老饕都會(huì)光顧的“深夜食堂”，正是老藥洲。
隨著2018年起，福州開始整治老藥洲街道，夜晚路邊花花綠綠的美食招牌，也逐漸不見了蹤影，只剩下沿街的一些老牌美食店門仍然在營(yíng)業(yè)。
街道干凈了不少，也冷清了不少。
