草地上散布著野生蘑菇。
臺(tái)海網(wǎng)5月13日訊 據(jù)福州晚報(bào)報(bào)道 昨日，市民劉女士在紫陽(yáng)地鐵站附近的草地上，拍到了成片蘑菇，“前幾天還沒(méi)看見(jiàn)，這兩天突然冒出來(lái)，有些人還動(dòng)手采了”。省農(nóng)科院專家提醒，野生蘑菇可能有毒，最好不采、不賣(mài)、不食。
劉女士介紹，這些蘑菇在綠化帶里隨處可見(jiàn)，像一把把小圓傘，有的比成年人的巴掌還大，蘑菇柄有四五厘米高。“它們長(zhǎng)得特別像我們平常在菜市場(chǎng)里買(mǎi)的蘑菇，我不敢吃野蘑菇，擔(dān)心有人把它們采回吃掉。”她對(duì)記者說(shuō)。
記者發(fā)現(xiàn)，雨后福州不少綠化帶和公園里，出現(xiàn)了野生蘑菇，大小不一，顏色各異，看著格外鮮嫩。有依姆告訴記者，“采蘑菇要憑經(jīng)驗(yàn)，顏色鮮艷的不能吃。”
真的是這樣嗎？省農(nóng)科院食用菌所副所長(zhǎng)、蘑菇專家曾輝說(shuō)：“在梅雨季節(jié)或者夏季暴雨后，草地上總會(huì)長(zhǎng)出不少蘑菇。市民可以欣賞它的美，但千萬(wàn)要做到三個(gè)‘不’：不采、不賣(mài)、不食。”
曾輝介紹：“光靠肉眼來(lái)辨別蘑菇是否有毒是很困難的，專業(yè)人士有的還需要借助顯微鏡等專業(yè)工具才能有效鑒定。有些野生蘑菇長(zhǎng)得像可食用的普通蘑菇，其實(shí)毒性很強(qiáng)。有些野生蘑菇顏色鮮艷，反而可以食用。”
