臺(tái)海網(wǎng)10月6日訊 據(jù)閩南日?qǐng)?bào)報(bào)道 一年月色最明夜,千里人心共賞時(shí)。又到中秋佳節(jié),漳州人家家戶戶吃月餅、品香茗、賞明月、慶團(tuán)圓。昨日,記者在市區(qū)進(jìn)行了一番走訪。
甜蜜中秋唇齒留香
漳州人對(duì)舌尖的“講究”,在傳統(tǒng)佳節(jié)里體現(xiàn)得更加明顯。在市區(qū)瑞京路附近,一家每年只經(jīng)營(yíng)十天的月餅鋪?zhàn)佑瓉?lái)了紅火的生意。這家主營(yíng)漳州傳統(tǒng)手工月餅的“老字號(hào)”鋪?zhàn)右延?0多年歷史,深受老漳州人的喜愛(ài)。店主朱志敏樂(lè)呵呵地張羅著生意,“因?yàn)檎闹萦兄星锛腊莸牧?xí)俗,五仁月餅銷(xiāo)量不錯(cuò)。”朱志敏說(shuō),“漳州傳統(tǒng)豆脯、肉脯月餅是最暢銷(xiāo),也是最有特色的月餅。近幾年開(kāi)始售賣(mài)的平和肉餅、南靖金山肉餅、廣式蓮蓉雙黃月餅也受到大眾喜愛(ài)。”
如今,越來(lái)越多的漳州人更喜歡在家里吃團(tuán)圓飯,“在家聚餐更為舒適愜意。一家人圍桌而坐,吃月餅、品香茗、賞明月,這種團(tuán)聚的感覺(jué)特別好。”市民王先生說(shuō)。據(jù)漳州賓館工作人員黃志卿介紹,今年中秋預(yù)定包廂就餐的客戶多為外地人。“鹵面、手抓面、蚵仔煎等漳州特色小吃點(diǎn)得最多。”
歡樂(lè)中秋暢享自然
隨著市區(qū)“五湖四海”陸續(xù)建成開(kāi)放,漳州人出門(mén)游玩多了不少新去處。
昨日,記者在碧湖生態(tài)園看到,小廣場(chǎng)成為“兒童游樂(lè)場(chǎng)”,孩子們歡快地奔跑放風(fēng)箏,清脆笑聲蕩漾。一些市民則三五成群,或圍坐歡聚,或漫步談心,或沿湖泛舟,一派愜意。
正攙扶著母親在園區(qū)散步的高亮告訴記者,由于住家毗鄰碧湖生態(tài)園,每天他都會(huì)帶母親來(lái)這邊散步。“今天是中秋佳節(jié),帶著母親來(lái)感受一下節(jié)日的氣氛。”對(duì)于漳州“顏值”逐漸提高,高先生表示“有切身的體會(huì)”。“如今的漳州,推窗見(jiàn)景,出門(mén)見(jiàn)綠,宜居宜業(yè)。這對(duì)于我們市民來(lái)說(shuō),是最實(shí)在的民生紅利。”
漳州古城也成為歡度佳節(jié)的好去處。在古色古香的古城記憶館、沿街小吃鋪、新建成的非遺館內(nèi),人潮涌動(dòng),一派熱鬧。“我們是來(lái)古城找月亮的!”汪先生一家吃過(guò)團(tuán)圓飯后就帶著兒子來(lái)古城“找月亮”。“媽媽,快看!今天的月亮圓又亮。”一旁的小朋友扯著汪太太的衣角,瞪圓了好奇的眼睛。汪先生說(shuō):“一家人散步完后回家泡茶吃月餅,這樣的過(guò)節(jié)方式很簡(jiǎn)單,但也是最幸福的。”
鄉(xiāng)情中秋最憶故鄉(xiāng)
露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明。漳州有不少海外學(xué)子,因中秋節(jié)無(wú)法回國(guó),思鄉(xiāng)之情分外濃烈。
就讀于加拿大不列顛哥倫比亞大學(xué)的蘇碧玲已經(jīng)一年多沒(méi)回國(guó)了,“在國(guó)外非常想念父母和故鄉(xiāng)。就算在加拿大能和朋友快樂(lè)過(guò)中秋,也和在祖國(guó)同親人過(guò)節(jié)的感覺(jué)不一樣。”蘇碧玲說(shuō)。
吳子涵今年前往英國(guó)利茲大學(xué)攻讀研究生學(xué)位,這是他在英國(guó)度過(guò)的第一個(gè)中秋節(jié)。“海外不能博餅,吃不到好吃的蛋黃餡月餅和香甜的柚子,這些傳統(tǒng)文化習(xí)俗讓我更加眷戀祖國(guó)。每逢佳節(jié)倍思親,這種感覺(jué)在離家后體會(huì)才最為深刻。”
閩南師范大學(xué)有許多學(xué)子因離家遠(yuǎn),中秋沒(méi)能回家團(tuán)聚。今年大四的張東旭來(lái)自甘肅武威,他說(shuō):“前幾天和媽媽、奶奶打電話,通視頻。來(lái)漳州多年,慢慢習(xí)慣了這里的生活,漳州就像我的第二個(gè)故鄉(xiāng)。”(見(jiàn)習(xí)記者 俞映云)
