土生土長的“硒”世之寶
一方水土養(yǎng)一方人。詔安不僅僅水好,土壤也與眾不同。
詔安縣北部山區(qū)官陂鎮(zhèn)的公田村,海拔超過800米,是全縣海拔最高的建制村,更是遠(yuǎn)近聞名的“長壽村”,村民患重大疾病的特別少。村民們將這歸功于公田水土好,卻不知到底好在哪,直到2012年,福建省地勘局在公田村農(nóng)產(chǎn)品的檢測樣本中發(fā)現(xiàn),富含稀有元素——硒。這一國際公認(rèn)的抗癌、抗衰老營養(yǎng)物質(zhì)的發(fā)現(xiàn),有力佐證了這個(gè)長壽村的秘密。
根據(jù)福建省地質(zhì)礦產(chǎn)勘查局的調(diào)查結(jié)果,詔安富硒土地面積76.2萬畝,占縣域面積的39.3%,富硒土壤面積和土壤含硒量為福建省首位,且“優(yōu)質(zhì)、安全、環(huán)保”,具有極高的開發(fā)利用價(jià)值。2013年7月,中國營養(yǎng)學(xué)會授予詔安縣“中國海峽硒都”稱號,使其成為福建省唯一一個(gè)獲此稱號的縣份。
在詔安縣方圓千余公里的土地上,含量豐富的“硒”元素是詔安居民的“生命火種”??茖W(xué)研究證明,硒對提高人體的免疫力,對防癌、抗癌和降低心血管疾病及高血壓、心臟病的發(fā)生率具有良好作用,而詔安現(xiàn)有的百歲老人日常飲食中的青梅、茶葉、蔬菜、大米、雞蛋中均含有豐富的硒元素,這對于老壽星的健康功不可沒。
為了更好地開發(fā)利用富硒資源,詔安縣以入選福建省打造富硒農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)示范基地試點(diǎn)縣為契機(jī),對富硒產(chǎn)業(yè)開展整體規(guī)劃,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局,重點(diǎn)打造富硒產(chǎn)業(yè)核心示范帶。同時(shí),整合各類項(xiàng)目資金,加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入力度,試點(diǎn)建設(shè)一批富硒種養(yǎng)示范基地,建設(shè)一批設(shè)施先進(jìn)、功能完善、交易規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場和產(chǎn)地市場,引進(jìn)冷鏈物流項(xiàng)目,進(jìn)一步提升富硒產(chǎn)品流通水平,推動富硒產(chǎn)業(yè)加快集聚,已形成富硒青梅、富硒八仙茶、富硒名貴中藥材等初具規(guī)模的生態(tài)產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2016年,全縣富硒產(chǎn)品年銷售額20億元以上,近40%農(nóng)業(yè)人口從中受益。
