調查：這批蔬菜還在貨架上販賣
昨日上午11時許，導報記者來到位于角美萬達的樂海超市。
在蔬菜販賣區(qū)的貨架上，堆放著用藍色膠帶捆綁的上海青和一些生菜。超市價格牌上顯示，這批上海青是一批促銷產品，促銷時間為6月18日至6月21日，蔬菜的產地為廈門同安。
導報記者從這些捆綁好的上海青中，找了些包裝松散的菜，發(fā)現(xiàn)根部也有藍色的顆粒狀物質。
隨后，樂海超市生鮮處的負責人熊先生來到現(xiàn)場，并提供了幾份“閩南果蔬批發(fā)市場農殘檢測中心蔬菜農藥殘留檢測報告單”。
熊先生稱，他們超市販賣的所有蔬菜都是經過嚴格的農殘檢測，絕對不存在農殘現(xiàn)象。不過，對于導報記者發(fā)現(xiàn)的這棵上海青里的藍色物質，熊先生也無法解釋到底為何物。
導報記者發(fā)現(xiàn)，熊先生提供的6月18日農殘檢測報告單里，唯獨沒有上海青的檢測項目和檢測數(shù)據(jù)。
熊先生稱，他將向總部反映，并盡快給導報記者答復。
部門 藍色物質為殺菌劑農藥
當天下午，漳州臺商投資區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法大隊介入調查。
執(zhí)法大隊相關負責人林先生表示，經過他們初步了解，蔬菜中殘留的藍色物質為波爾多液，是一種殺菌劑農藥，是硫酸銅溶液的一種。“波爾多液是一種殺菌劑，噴灑在農作物上會有一個累積，殘留在根部。”
林先生說，這種殘留是可以溶解水洗的，所以在食用前，一定要清洗干凈。那么，超市為何沒有上海青的農殘檢測報告？昨日下午5:40許，樂海超市部門經理劉先生回復導報記者稱，這批貨是17日采購的，“采購的量比較大，18日就沒有進這批貨，所以18日的檢測報告里，就沒有上海青的檢測報告”。
劉先生說：“我們進貨是有嚴格的要求的，所有采購的蔬菜，必須要證件齊全，有農殘檢測報告才能銷售。”
這種藍色物質到底是什么，劉先生也不清楚，“不過我們會再對這些蔬菜進行仔細檢查，如果發(fā)現(xiàn)了類似物質，我們將立即下架”。
