
陳汰順,男,今年101歲
2 和海水親密接觸是他的長壽秘訣
“我18歲到馬來西亞謀生,28歲跑回來,那里不是我們想象的‘天堂’,還是自己的家鄉(xiāng)好?;氐郊字薮逦也拍芑畹竭@么大的歲數(shù),不然,我這把老骨頭早就入土了。”陳汰順老人說道,甲洲村人世代以下海在灘涂捕撈為生,經(jīng)常全身浸泡在水里,而海水有殺菌作用,所以他平常都很少得病。
陳汰順的兒子陳亞洲介紹,他父親以前經(jīng)常跟家里人說海水能殺菌,起初他們還都半信半疑,后來,他有查過相關(guān)資料,由于海水濃度大于細菌體液濃度,所以細菌體內(nèi)的水會被脫離蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)凝固,細菌也就被殺死了。
而關(guān)于陳汰順老人的長壽秘訣,還有一項就是他三餐也很有講究。“三餐蔬、薯、魚是首選。”生在漁村,長在農(nóng)村的陳汰順,家里的糧食、蔬菜、魚等食品基本自產(chǎn)自給。平時陳汰順飲食上要求不高,少肉多菜。不過,鮮魚、蔬菜和番薯三餐必有。少了一種,他都會給兒子提“意見”。
