臺海網(wǎng)12月8日訊 據(jù)廈門晚報報道 12月8日是閩南師范大學建校60周年慶典，慶祝大會結(jié)束后，全校師生和校友、嘉賓共兩萬多人，在學校食堂品嘗了閩南傳統(tǒng)小吃鹵面，每碗鹵面配有鹵蛋、五香、鹵雞腿，還有自助佐料蒜丁、辣椒油、韭菜、豆芽等。其實，早在閩南師范大學55周年校慶時，就曾有過萬人品嘗鹵面的熱鬧場景。
“12月8日，等你回家！”8日早上的現(xiàn)場，一幅幅大紅標語把會場點綴得喜氣洋洋。據(jù)了解，該校每逢重大節(jié)日都有舉辦“鹵面宴”的傳統(tǒng)，這樣不僅節(jié)儉，又符合漳州的習俗，漳州人搬新房、娶新娘，都會請親朋好友來吃鹵面，熱鬧喜慶的場面讓師生感受到了學校大家庭的溫馨氛圍。
閩南師范大學創(chuàng)辦于1958年。1958年春，龍溪師范大專班創(chuàng)立，同年9月，漳州大學師范學院在此基礎上成立，次年更名為漳州師范專科學校。1963年7月，經(jīng)國務院批準，漳州師范?？茖W校、南平師院、泉州師院、廈門師院合并成立福建第二師范學院。1970年停辦。1977年底，國家恢復高考招生，龍溪地區(qū)舉辦中學師資培訓班，招收恢復高考后首批高考學生。1983年更名為漳州師范?？茖W校，1986年6月，經(jīng)當時的國家教委批準復辦福建第二師范學院，并更名為漳州師范學院。2013年4月，更名為閩南師范大學。
