臺(tái)海網(wǎng)7月7日訊 據(jù)閩南日?qǐng)?bào)報(bào)道    金蟬花被稱作閩南的“冬蟲(chóng)夏草”。每年芒種至大暑前后，是金蟬花花開(kāi)時(shí)節(jié)。7月5日，清晨六點(diǎn)多，龍海市程溪鎮(zhèn)葉侖村村民馬朝鴻就帶上干糧和裝備，騎著摩托車去自家毛竹林采挖金蟬花，六旬?huà)饗鸩滠囈煌巴?/p>

　　他們行駛了15公里的蜿蜒山路，到達(dá)海拔600多米的竹林時(shí)，林下已停有多輛摩托車了。“都是同村或周邊村村民騎來(lái)挖金蟬花的，他們有的凌晨四五點(diǎn)就來(lái)了。”馬朝鴻說(shuō)。

　　鎖上摩托車，背上水壺、柴刀及裝金蟬花的容器等裝備后，馬朝鴻第一件事就是點(diǎn)燃蚊香放進(jìn)鐵制蚊香盒，然后別在腰間。山里蚊子特別多，也特別兇，這種鐵制蚊香盒成了村民進(jìn)山的必備神器。

　　“這里有一只，很健壯！”剛進(jìn)入竹林，馬朝鴻就發(fā)現(xiàn)了一只金蟬花。這只從落葉間冒出來(lái)的金蟬花，長(zhǎng)有六七個(gè)長(zhǎng)約3厘米的類似金針菇的“花束”(其實(shí)就是菇)，在陽(yáng)光的照射下，“花”柄金燦燦的，襯以白色“花朵”，漂亮至極。這大抵就是為什么人們叫它金蟬花的緣由吧。

　　馬朝鴻挖開(kāi)布滿竹根的土壤，一只完整的金蟬花展現(xiàn)在眼前：地里面的是一只體長(zhǎng)三四厘米、渾身包裹著孢子粉的蟬蛹，地面上的部分是從蟬蛹頂部長(zhǎng)出的“花”。馬朝鴻介紹，金蟬花有公母之分，這種頭頂開(kāi)“花”的，是母的，公的不會(huì)開(kāi)“花”，它長(zhǎng)出地面的部分是條狀的，有的是單條，有的像鹿角。金蟬花從芒種時(shí)節(jié)開(kāi)始出土，大暑節(jié)氣基本結(jié)束。越是后期，金蟬花的蟲(chóng)體越不飽滿，有的甚至和“花”一起空癟干枯。因?yàn)橛械南s蛹埋得很深，金蟬花“花”莖最長(zhǎng)有八九厘米。

　　馬朝鴻和嬸嬸自進(jìn)入竹林后就分頭行動(dòng)了。約莫一個(gè)小時(shí)后，馬朝鴻看不見(jiàn)嬸嬸的蹤影，遂朝山谷喊了幾聲短促的“嗚”，旋即，嬸嬸也“嗚”了過(guò)來(lái)，聽(tīng)到回應(yīng)，馬朝鴻繼續(xù)埋頭找“花”。直到中午，山間“嗚”聲響了好幾回。殊不知，這“嗚”聲是上山人的一種獨(dú)特交流方式，在大山里，一般是不大聲直呼姓名的，而是用短促洪亮的“嗚”聲確認(rèn)彼此的存在和安全。在山中，只要有人“嗚”，所有聽(tīng)到的人都會(huì)給予回應(yīng)。“在深山里，只要聽(tīng)到‘嗚’聲，心里便會(huì)踏實(shí)很多。”馬朝鴻說(shuō)。當(dāng)?shù)卮迕襁€有一個(gè)習(xí)俗，第一次進(jìn)山采挖金蟬花時(shí)，要帶上貢品在山里祭拜土地神，祈愿人在山中平平安安，這習(xí)俗體現(xiàn)的是淳樸村民對(duì)自然的敬畏。

　　中午時(shí)分，馬朝鴻和嬸嬸通過(guò)“嗚”聲聚到一起。他們掏出各自的干糧，就著開(kāi)水草草吃了起來(lái)，這算是午餐了。午餐后，兩人休息片刻又分頭行動(dòng)了……當(dāng)天，馬朝鴻手氣不太好，直到傍晚回家時(shí)，才挖了40多只金蟬花。而在前兩天，他每天都挖到百來(lái)只，最多一天挖了170多只。

　　當(dāng)?shù)孛窳重S富，葉侖村大多數(shù)村民保留捕“蟬龜”、挖金蟬花的習(xí)慣，有些家庭是舉家出動(dòng)，個(gè)別七八十歲的老人也進(jìn)山挖金蟬花，有人最多一天挖了兩三百只，收入可觀。馬朝鴻因?yàn)檎\(chéng)實(shí)守信，積累了一批老客戶，每年，他自采的金蟬花都被預(yù)訂一空。

（來(lái)源：閩南日?qǐng)?bào) 陳建和 文/圖）