記者從市海洋與漁業(yè)局獲悉,近日,牡蠣新品系“福蠣一號(hào)”在古雷開發(fā)區(qū)現(xiàn)場驗(yàn)收成功。該項(xiàng)目是由福建省水產(chǎn)研究所承擔(dān)的國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“藍(lán)色糧倉科技創(chuàng)新”的重點(diǎn)項(xiàng)目之一。
目前,“福蠣一號(hào)”牡蠣在古雷開發(fā)區(qū)浮頭灣海區(qū)已經(jīng)成功推廣養(yǎng)殖3萬多畝。該品系牡蠣的選育成功將大大提高福建牡蠣的生長速度及成品規(guī)格,是一種更具市場競爭力的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品,為牡蠣精深加工產(chǎn)業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 據(jù)了解,牡蠣新品系“福蠣一號(hào)”是省水產(chǎn)所與古雷開發(fā)區(qū)霞美鎮(zhèn)的鑫泰水產(chǎn)養(yǎng)殖場多年合作,共同選育出的福建牡蠣,具有肥滿度高的特點(diǎn),被牡蠣愛好者稱為“四季肥”。
2021年漳州牡蠣產(chǎn)量72萬噸,約占全國產(chǎn)量12%、全省產(chǎn)量34%,在我國設(shè)區(qū)市中排名第一。霞美鎮(zhèn)是全省乃至全國的牡蠣產(chǎn)業(yè)集散中心,“霞美牡蠣”獲得國家“綠色食品”、福建省農(nóng)產(chǎn)品名牌產(chǎn)品等稱號(hào),全鎮(zhèn)擁有牡蠣育苗企業(yè)、牡蠣加工廠各100多家,年加工牡蠣超20萬噸,產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外市場,年產(chǎn)值約5億元。(記者 王煒?biāo)嚕?/span>
來源:閩南日?qǐng)?bào)

