4月8日上午，第四屆中國食品名城（漳州）食品交易會暨第三屆龍海國際休閑食品博覽會（簡稱“漳交會”）新聞發(fā)布會在四川成都召開。會上宣布，本屆交易會將于6月16日至18日在福建省漳州市龍海區(qū)舉辦。漳州市人民政府副市長林少金、龍海區(qū)區(qū)長陳藝章以及漳州市工業(yè)和信息化局副局長許開明出席新聞發(fā)布會并就展會有關信息回答記者提問。新聞發(fā)布會由漳州市委宣傳部對外新聞科科長賴和勇主持。

發(fā)布會上，林少金介紹了漳州食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。他說，漳州是中國罐頭之都、中國食用菌之都，也是南方首個中國食品名城，特別是轄區(qū)龍海，還是全國唯一的“中國休閑食品名城”。食品產(chǎn)業(yè)作為漳州的支柱產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，是全市重點打造的千億產(chǎn)業(yè)集群之一，現(xiàn)有各類食品企業(yè)2500多家。截至2022年底，該市食品產(chǎn)業(yè)整體規(guī)模超2000億元，食品規(guī)模工業(yè)企業(yè)超630家，是該市第一大產(chǎn)業(yè)，約占福建省食品工業(yè)的四分之一。

區(qū)長陳藝章介紹了本屆漳交會的籌備情況。本展展會總規(guī)劃展位數(shù)總計522個，其中，特裝展位165個，標準展位357個，共設置6個功能區(qū)域。展會期間，將進行線上直播帶貨，并同時在特裝展區(qū)開展線上直播；舉辦產(chǎn)業(yè)簽約活動、“政銀企對接活動”和中國健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢論壇等一系列活動。

目前，各項籌備工作已全面啟動，招商招展及經(jīng)銷商、采購商邀約正有序推進中，從3月15日開通線上報名以來，企業(yè)報名踴躍，截至4月7日，特裝展位僅剩余E區(qū)機械展區(qū) 3個，剩余標準展位80個，報名快速程度創(chuàng)歷史之最。

漳州市工業(yè)和信息化局副局長許開明在回答記者提問時，闡述選擇來成都辦新聞發(fā)布會的三個方面考量：一是全國糖酒商品交易會有著“中國內(nèi)貿(mào)第一展”之稱，知名度高，參展企業(yè)多，僅漳州就有近200家企業(yè)來蓉參會參展。借此成都春糖舉辦良機召開新聞發(fā)布會，有利于擴大“漳交會”的知名度和影響力。二是參展企業(yè)多，全國采購商、經(jīng)銷商集中方便開展參展邀請。三是各地生產(chǎn)企業(yè)云集，方便開展招商推介。

“當前，漳州正持續(xù)做優(yōu)做強千億級食品加工產(chǎn)業(yè)集群，推動食品加工向健康食品轉型，走高端化、優(yōu)質化、品牌化發(fā)展路線。”林少金在新聞發(fā)布會上描繪漳州食品產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展方向。在穩(wěn)固傳統(tǒng)食品的基礎上，重點發(fā)展休閑食品（烘焙、糖果制造等）、農(nóng)副產(chǎn)品精深加工（果蔬、水產(chǎn)品、食用菌精深加工等）、預制調(diào)理食品（冷凍食品、罐頭食品等）、功能食品等領域，全方位推動食品產(chǎn)業(yè)鏈上下游轉型升級。重點打造四個片區(qū)產(chǎn)業(yè)基地：一是以龍海、龍文、臺商投資區(qū)等地為核心，打造休閑食品產(chǎn)業(yè)基地。二是以環(huán)東山灣區(qū)域及漳浦等沿海區(qū)域為核心，打造海產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)基地。三是圍繞漳浦、云霄、平和、南靖、華安等特色農(nóng)產(chǎn)品聚集區(qū)域，打造特色農(nóng)林產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)基地。四是依托港口、鐵路、高速公路運輸樞紐，在漳州開發(fā)區(qū)、龍海、薌城、詔安等地，重點布局糧油加工、飼料加工和肉制品加工基地。

林少金表示，當前漳州市正處于加快建設現(xiàn)代化濱海城市的黃金機遇期，全市正加大力度培育“9+5”千百億產(chǎn)業(yè)集群，營商環(huán)境持續(xù)優(yōu)化，資源要素高度聚集，綜合實力大幅提升，發(fā)展前景無限。歡迎更多的企業(yè)、人才、團隊來漳投資興業(yè)，共創(chuàng)美好未來，共圖發(fā)展大業(yè)，共建富美新漳州。（記者 蕭鎮(zhèn)平 通訊員 龍聞）

來源：福建日報