多元不足形態(tài)老舊

陸客不來(lái)影響了臺(tái)灣夜市的流量和消費(fèi)規(guī)模，可是臺(tái)灣本地人為何也不想逛？因?yàn)橐故斜旧淼母?jìng)爭(zhēng)力也在衰落。臺(tái)灣中華觀光文創(chuàng)市集交流協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)胡子強(qiáng)指出，攤位經(jīng)營(yíng)缺乏特色及夜市形態(tài)老舊對(duì)夜市倒閉有重要影響。“多元性不足、攤販重疊性太高，且設(shè)備沒有隨之升級(jí)。”

以臺(tái)中這一年來(lái)倒閉的幾個(gè)夜市為例。這些夜市都冠以“文創(chuàng)”之名，其中幾家開幕時(shí)場(chǎng)面盛大、動(dòng)輒上百攤規(guī)模，而且還請(qǐng)當(dāng)紅明星表演。但是過了蜜月期后人潮衰退，最后都只能草草結(jié)束營(yíng)業(yè)，實(shí)在令人唏噓。例如臺(tái)中妖怪夜市2016年5月才開幕，結(jié)果不到半年就倒閉。

不少業(yè)者認(rèn)為，打著文創(chuàng)之名，新夜市剛開業(yè)時(shí)確實(shí)能吸引年輕人來(lái)光顧。但它們實(shí)際上卻仍是傳統(tǒng)形態(tài)樣貌，東西沒特色還賣得貴。有的夜市知名度大增后開始出現(xiàn)欺客行為，例如一盒現(xiàn)切水果要500元，果汁要200元，兩盤鹵味要價(jià)近2000元。還有的業(yè)主就是在淘寶網(wǎng)購(gòu)之后，把東西拿來(lái)轉(zhuǎn)賣而已。胡子強(qiáng)表示，民眾上當(dāng)后自然不會(huì)再來(lái)，久而久之這些夜市人流量就會(huì)越來(lái)越少。

經(jīng)濟(jì)不佳荷包縮水

近年來(lái)臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)不景氣，同樣影響民眾的消費(fèi)。有經(jīng)濟(jì)人士分析，臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)看不到出路，讓民眾變得不敢消費(fèi)，也是夜市低迷的原因之一。加上“勞基法”修改、軍公教年金改革等因素，一些群體的收入受到影響，自然也會(huì)不愿消費(fèi)。例如此前軍公教團(tuán)體就發(fā)起“周六不消費(fèi)”活動(dòng)，表達(dá)對(duì)蔡當(dāng)局的不滿。

另有臺(tái)灣朋友告訴記者，雖然節(jié)假日大家還是有可能一起約著逛夜市，但通常只是每人買一杯“青蛙撞奶”等飲料就好，最多再買一份鹽酥雞，很少有大額度的消費(fèi)。“畢竟現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)環(huán)境不好，很多公司都減薪，連年終獎(jiǎng)都只發(fā)0.5個(gè)月工資，實(shí)在不敢亂花錢。”

朱暖英表示，當(dāng)下臺(tái)灣民眾收入普遍不佳，當(dāng)然也就不愛出門逛夜市。當(dāng)局應(yīng)該改善臺(tái)灣的經(jīng)濟(jì)，增加民眾收入，讓臺(tái)灣人愿意出門逛街花錢，從而帶動(dòng)夜市的繁榮。否則“觀光”夜市，真的會(huì)變成“關(guān)光”夜市。（作者：人民日?qǐng)?bào)海外版記者 柴逸扉）

《 人民日?qǐng)?bào)海外版 》（ 2018年01月27日   第 04 版）