四川廟會春節(jié)進(jìn)寶島。（圖片來源：四川省臺辦）
2月21日，“歡樂春節(jié)”熊貓故里·錦繡四川——第八屆海峽兩岸春節(jié)民俗廟會在臺灣南投圓滿落幕。自正月初二起，夜幕下的臺灣南投縣會展中心燈火輝煌，人頭攢動(dòng)，由中國友好和平發(fā)展基金會、中華文化聯(lián)誼會和四川友協(xié)共同主辦的四川廟會“嘉年華”，在5天時(shí)間里，為寶島民眾的新春佳節(jié)帶去歡樂，也為進(jìn)一步了解四川打開了窗口。
活動(dòng)期間，每天都有逾萬人次臺灣民眾攜家?guī)Э趤淼綇R會，品川味、賞美景、看歌舞，還通過親身體驗(yàn)四川非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，充分感受到四川人杰地靈與文化之美。“我們希望通過第八屆海峽兩岸春節(jié)民俗廟會進(jìn)一步增進(jìn)臺灣同胞對四川全方位、多角度、深層次的了解和喜愛，讓四川與臺灣兩地同胞更加心心相通。”四川友協(xié)相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
川味最受追捧
16種小吃近百種特產(chǎn)掀購買狂潮
民以食為天。廟會總是“吃貨”們春節(jié)“打卡”必到之處。據(jù)四川友協(xié)負(fù)責(zé)人介紹，“本次精選的16種小吃來自臺灣民眾票選出的‘最期待四川小吃名單’。為最大程度的還原小吃味道，很多調(diào)味料和食材都是從四川空運(yùn)過來的，讓臺灣民眾能吃到最地道的四川美味。”
美食品鑒區(qū)，糖油果子、酸辣粉、鐘水餃、狼牙土豆、成都擔(dān)擔(dān)面等16種精挑細(xì)選的小吃攤位前都排著長隊(duì)。大家對川味香辣的認(rèn)知在一道道小吃前得到具化！肥腸粉店空運(yùn)帶來的佐料，本以為5天都用不完，結(jié)果在初二試營業(yè)當(dāng)晚，就被臺灣“好吃客”們消耗殆盡，不得不再次加急從成都空運(yùn)佐料過來。
“太辣了，眼淚都流出來了”“川味燒烤竟然可以這么好吃”“狼牙土豆太香了，完全不油膩”......臺灣民眾不斷點(diǎn)著贊四川美味，對四川小吃的喜愛溢于言表。“對四川美食印象是麻麻辣辣的，很期待能一攤一攤的吃過去，品嘗最地道的四川美食。”臺中市民黃國豪說。
