

吳正豪拍攝的美食照片備受商家肯定。

吳正豪(左一)和他的團隊正在查看拍攝的效果。
臺海網(wǎng)10月14日訊 據(jù)海西晨報報道 在廈門的美食圈,來自臺北的吳正豪小有名氣。他不是美食家,也不是大廚,而是一名美食攝影師。來廈門19年的他,用鏡頭詮釋了各色美食的“活色生香”。
一個人撐起攝影工作室
在學生時代,吳正豪就對影像藝術(shù)十分感興趣,也會趁著假期到攝影公司兼職當助理。“在臺灣,我主要拍攝工藝品,例如燈飾或是玩偶等,后來這些產(chǎn)業(yè)在臺灣越來越少,我們的工作機會也變少了,因此我便決定到大陸看看。”吳正豪說,2000年,他的家人來廈門經(jīng)商,自己也背起相機,來到廈門,租了一間單身公寓,開起了攝影工作室。
剛剛來到廈門,吳正豪經(jīng)歷了一段艱辛的歷程。“初來乍到,我沒有人脈和資源,業(yè)務都是自己一個個跑來的,十分辛苦。”吳正豪回憶說,那時候,他一個人撐起了一個工作室,從拍攝腳本、物件擺設、人員安排到后期制作,都是自己一手包辦的。
吳正豪的辛勤付出得到了回報,找他拍攝的顧客越來越多,有客戶已經(jīng)和他合作長達18年了。
積累經(jīng)驗拍攝美食有一套
如今吳正豪最拿手的就是美食拍攝。“剛來廈門,我拍攝的內(nèi)容跟在臺灣時一樣,主要以工藝品為主。但是在這里經(jīng)營了一段時間之后,我發(fā)現(xiàn)餐飲類的訂單越來越多,所以就調(diào)整了主營方向。”吳正豪說,在臺灣的餐飲店,菜單上幾乎沒有食物的照片,而廈門的情況截然不同,無論是菜單還是商家的宣傳圖上,都會放上色彩鮮明的美食照片,這為他帶來了不少拍攝機會。
如今,他也積累了不少美食拍攝經(jīng)驗。“除了考慮客戶的需求之外,我們也會結(jié)合時下流行的元素為客戶擬定拍攝方案。比如近期比較流行ins風,這個風格十分適合精致的甜品店。”
接下來吳正豪計劃招收一些視頻方面的人才,擴大工作室的業(yè)務。吳正豪說:“如今在大陸,短視頻的影響力越來越大,比起照片,視頻所展現(xiàn)的內(nèi)容更加全面,可以滿足客戶多方面的需求。”
因為攝影與上海女孩結(jié)緣
吳正豪也借著一張張照片,結(jié)下了一段美好姻緣。15年前,在一次沖印照片的過程中,他結(jié)識了一個同為攝影師的上海女孩。兩人對攝影有著同樣的熱愛,一見面就有聊不完的話題,便墜入愛河并結(jié)婚生子。
如今,吳正豪兩口已有了三個小孩,最大的孩子已經(jīng)上初中了。吳正豪說,自己工作忙起來的時候,經(jīng)常會“三餐不顧”,幸虧有妻子從旁支持,不僅照顧他的生活,還幫拍攝工作出謀劃策,讓他的創(chuàng)業(yè)項目開展得越來越順利。

