
臺媒資料圖
臺灣資深媒體人高源流在臺灣中時電子報撰文說,民進(jìn)黨當(dāng)局宣布進(jìn)口含瘦肉精的美國豬肉,“國際地位”有沒有真如民進(jìn)黨講的提升,尚待觀察,但可以肯定的是,臺灣必將進(jìn)入一個消費(fèi)者“吃豬肉吃得不安心”、豬肉制品廠商“廣被質(zhì)疑豬肉來源”、餐廳業(yè)者“終日忙于自清豬肉來處”的惶惶不安新時代。
文章內(nèi)容摘編如下:
含瘦肉精的美國豬肉、內(nèi)臟能不能吃,吃了會不會危害健康,我們不必聽反對黨派的說法,也可以不必理會專家學(xué)者的分析,我們就聽信民進(jìn)黨“在野”時期,怎么提出數(shù)據(jù),如何指斥瘦肉精的危害,就能理解。
大家比較不懂的是,“在野”時的民進(jìn)黨,和完全“執(zhí)政”的民進(jìn)黨,為何對同樣的豬肉有截然不同的說詞。對這個,民進(jìn)黨當(dāng)局官員上下一致的解釋是,決定進(jìn)口這樣的豬肉,是為了臺灣未來在的發(fā)展及前途,說這樣做才能“接軌國際,臺灣才能擴(kuò)大國際參與”。
民進(jìn)黨這話說得心虛,不實在。難道國民黨“執(zhí)政”的時候,民進(jìn)黨堅決反對進(jìn)口美豬,就可以不顧臺灣未來的發(fā)展及前途,不必“接軌國際及擴(kuò)大國際參與”?當(dāng)然不是。民進(jìn)黨這種自己可以做,別黨不能做的干法,就是要騙取執(zhí)政權(quán)。
問題在于,臺灣進(jìn)口含瘦肉精的美國豬肉之后,真的有助于臺灣未來的發(fā)展,有助于國際接軌?未必。而且,我可以確定的是,民進(jìn)黨的這一宣布,必然是未見臺灣之利,先見人民消費(fèi)豬肉之害。
臺灣人對食品安全的警覺性高,也很重視飲食養(yǎng)生。就拿喝杯豆?jié){來說,很多人寧愿多付一些錢,買非基因改造的豆?jié){。上街買個糕點,也都注意里頭的糖分有多少,加了什么添加物,有沒有防腐劑。
可以預(yù)見的,含瘦肉精的美國豬肉進(jìn)口之后,絕大多數(shù)的臺灣人在消費(fèi)豬肉制品時,對美國豬肉,一定是避之唯恐不及,怕吃到這樣的豬肉。這么一來,我們臺灣社會必然會產(chǎn)生一連串的“進(jìn)口美豬效應(yīng)”。
臺灣產(chǎn)的溫體豬肉價格必然會因市場需求而上漲,再加上民進(jìn)黨當(dāng)局宣布,要加強(qiáng)臺灣產(chǎn)豬肉外銷,更會造成臺灣豬肉市場供需上的失衡,而不正常的大漲,造成臺灣人要吃口臺灣豬肉,必須支付更高的代價。
這對動輒提著300萬現(xiàn)金趴趴走的有錢臺灣人,沒什么關(guān)系,但對一般臺灣民眾就是很大的負(fù)擔(dān)。不過,這還是金錢上的問題,我比較擔(dān)心的是心理上的疑懼,會讓臺灣進(jìn)入一個消費(fèi)不安的恐怖時代。
民眾準(zhǔn)備吃頓水餃,可能會擔(dān)心市面冷凍水餃的肉餡,是不是美國豬肉。想上街吃個傳統(tǒng)美食魯肉飯,也可能會害怕那些碎肉,是不是美國來的。這么延伸的想下去,買香腸、買貢丸、買肉包、買肉棕、買鹵味等等,民眾當(dāng)然也會因為擔(dān)心這些都可能含有美國豬肉,而停手卻步。
民眾這種因“進(jìn)口美豬效應(yīng)”而產(chǎn)生的消費(fèi)疑懼,必然會影響肉制品廠商及業(yè)者的生意。從臺灣過去幾次食安事件的經(jīng)驗,廠商及業(yè)者為了自救,必然會花錢去請驗鑒公司,檢驗產(chǎn)品“不是使用美國豬肉”,然后,再花大錢去廣告宣傳,為產(chǎn)品自清。
但這消費(fèi)恐懼還沒有結(jié)束。民進(jìn)黨都會拿進(jìn)口含瘦肉精的美國豬肉作文章,“在野”時說這有害健康,“執(zhí)政”時說吃了沒事,做盡欺騙臺灣人的勾當(dāng),那么,我們的消費(fèi)者,還會對肉制品業(yè)者的“不使用美國豬肉”的聲明,給予多少信心或信任?很值得觀察。
而不論如何,進(jìn)口美國豬肉后的臺灣,必將進(jìn)入一個肉制品產(chǎn)銷及消費(fèi)上,終日惶惶不安的時代。這種消費(fèi)肉制產(chǎn)品上的不安與疑懼,會持續(xù)多久,會產(chǎn)生什么政治效應(yīng),不是“國際問題”,而是臺灣島內(nèi)問題。
