臺(tái)灣地區(qū)本土疫情持續(xù)升溫,重挫餐飲業(yè)生計(jì)。民進(jìn)黨當(dāng)局經(jīng)濟(jì)主管部門(mén)5月16日宣布開(kāi)辦“餐飲業(yè)行銷(xiāo)補(bǔ)助”,聲稱(chēng)鼓勵(lì)發(fā)想優(yōu)惠行銷(xiāo)方案,提供餐飲業(yè)者每家最高10萬(wàn)元(新臺(tái)幣,下同)的補(bǔ)助。然而臺(tái)灣餐飲業(yè)者怒批,雖說(shuō)“沒(méi)魚(yú)蝦也好”,但應(yīng)該是從薪金、租金跟稅金等“三金”著手,協(xié)助業(yè)者度過(guò)難關(guān),現(xiàn)在不是比創(chuàng)意的時(shí)候,“鼓勵(lì)發(fā)想行銷(xiāo)方案,乾脆辦振興餐飲作文比賽算了”。民進(jìn)黨“立委”鐘佳濱5月18日也舉行記者會(huì)呼吁,應(yīng)該記取去年推動(dòng)導(dǎo)入移動(dòng)支付補(bǔ)助“徒勞無(wú)功”的教訓(xùn),直接給予小微店家現(xiàn)金補(bǔ)助,因?yàn)樾〉昙颐媾R物價(jià)上揚(yáng)、來(lái)客減少等壓力,急需“及時(shí)投藥”。
臺(tái)灣地區(qū)新冠確診人數(shù)持續(xù)升高,人人自危,內(nèi)用餐飲再度成為重災(zāi)區(qū)。上周末各飯店及餐飲入座率寥寥可數(shù)。內(nèi)用業(yè)績(jī)呈現(xiàn)雪崩式塌陷,民進(jìn)黨當(dāng)局經(jīng)濟(jì)主管部門(mén)宣布為減緩餐飲業(yè)者疫情影響沖擊,自16日起辦理“辦理受?chē)?yán)重特殊傳染性肺炎影響之餐飲業(yè)者行銷(xiāo)補(bǔ)助”,鼓勵(lì)餐飲業(yè)者提出優(yōu)惠消費(fèi)的行銷(xiāo)方案,經(jīng)濟(jì)主管部門(mén)將提供補(bǔ)助。
經(jīng)濟(jì)主管部門(mén)聲稱(chēng),在與餐飲相關(guān)公會(huì)溝通后,提出這項(xiàng)方案,餐飲業(yè)者只要提出優(yōu)惠促案,包含優(yōu)惠折抵(消費(fèi)折抵)、行銷(xiāo)推廣(廣告投放)等,經(jīng)濟(jì)主管部門(mén)會(huì)依行銷(xiāo)方案所需經(jīng)費(fèi)提供50%補(bǔ)助,以吸引民眾用餐。開(kāi)立統(tǒng)一發(fā)票者每家可獲得最高10萬(wàn)元補(bǔ)助,免開(kāi)統(tǒng)一發(fā)票者則可獲得2萬(wàn)元補(bǔ)助。
對(duì)于這項(xiàng)政策,臺(tái)灣業(yè)界直言“要發(fā)錢(qián)就爽快點(diǎn),不要啰哩巴嗦”,現(xiàn)階段已是蠟燭兩頭燒,一方面開(kāi)店做生意,要承擔(dān)沒(méi)人上門(mén)的基本開(kāi)銷(xiāo),另一方面得兼顧外帶外送訂單,沒(méi)有人會(huì)去算“行銷(xiāo)方案所需經(jīng)費(fèi)”,且這對(duì)小規(guī)模餐飲業(yè)者,根本看得到吃不到。
連鎖餐飲業(yè)者表示,臺(tái)灣小型小吃店因?yàn)?ldquo;三金”成本較低,沖擊較小,且不必要做行銷(xiāo)、也不會(huì)算方案經(jīng)費(fèi),“你覺(jué)得巷口賣(mài)河粉的越南阿姨,他拿得到這筆補(bǔ)助嗎?”至于中大型餐飲業(yè)者,“10萬(wàn)元根本塞不了牙縫”,因光店面租金、員工薪資,動(dòng)輒就數(shù)十萬(wàn)元。
連鎖餐飲業(yè)者表示,這時(shí)候是救命,不是比創(chuàng)意的時(shí)刻,叫餐飲業(yè)者擬促銷(xiāo)方案,“干脆辦振興餐飲作文比賽算了”,經(jīng)濟(jì)主管部門(mén)該做的是干脆一點(diǎn),加快補(bǔ)助款發(fā)放,且協(xié)調(diào)其他“部會(huì)”在“三金”上補(bǔ)貼,別搞這些有的沒(méi)的。
民進(jìn)黨“立委”鐘佳濱、許智杰、郭國(guó)文今天也舉行記者會(huì),鐘佳濱會(huì)中分析,這次受到疫情沖擊的餐飲業(yè)需要“救急”,但經(jīng)濟(jì)主管部門(mén)宣布的行銷(xiāo)補(bǔ)助方案初步規(guī)劃僅執(zhí)行到6月15日,短短1個(gè)月內(nèi)就要執(zhí)行完畢。此外,去年推出“小規(guī)模營(yíng)業(yè)人導(dǎo)入行動(dòng)支付補(bǔ)助”振興計(jì)劃,從去年11月執(zhí)行到今年2月,卻因?yàn)橐?guī)則太復(fù)雜導(dǎo)致“徒勞無(wú)功”,僅增加3234家、1.6%,呼吁應(yīng)該直接補(bǔ)助免開(kāi)統(tǒng)一發(fā)票的小店家,才能讓民眾迅速有感。
許智杰舉例,經(jīng)濟(jì)主管部門(mén)去年推出“好食券”政策,很多民眾到百貨公司就消費(fèi)掉一半了,夜市和市場(chǎng)攤販僅分到0.64%,而現(xiàn)在推出的餐飲行銷(xiāo)補(bǔ)助亦難以幫助到缺乏行銷(xiāo)資源的小店家,因?yàn)樾偵滩豢赡芑?萬(wàn)元的行銷(xiāo)費(fèi)用,再向經(jīng)濟(jì)主管部門(mén)申請(qǐng)2萬(wàn)元的補(bǔ)助。他提醒,應(yīng)該簡(jiǎn)化申請(qǐng)規(guī)則、直接補(bǔ)助店家,才能照顧到需要被照顧的人。
郭國(guó)文補(bǔ)充,如同奧密克戎變種病毒如果沒(méi)有及時(shí)投藥,可能會(huì)變中重癥、狀況惡化更嚴(yán)重,現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)主管部門(mén)提出餐飲業(yè)行銷(xiāo)補(bǔ)助方案,因申請(qǐng)規(guī)則復(fù)雜、需要另投入行銷(xiāo)預(yù)算,可能讓小店家為之卻步,呼吁民進(jìn)黨當(dāng)局應(yīng)該直接用現(xiàn)金補(bǔ)貼商家,以及受到疫情、通貨膨脹壓力雙面夾殺的產(chǎn)業(yè)。(來(lái)源:海峽導(dǎo)報(bào)新媒體 林靜嫻 整理)

