臺(tái)海網(wǎng)(微博)4月15日訊 （海峽導(dǎo)報(bào)記者 燕子）大臺(tái)北最有代表性的美食是啥？答案當(dāng)然是牛！肉！面?。?！

　　 話說臺(tái)北的牛肉面融合了兩岸南北口味與食材，創(chuàng)造出令人一吃難忘的臺(tái)北滋味。這不，連CNN都對(duì)這晚熱騰騰的牛肉面贊譽(yù)有加。今天，CNN記者在報(bào)道中強(qiáng)推臺(tái)北市八家代表性的牛肉面名店，希望通過“一碗牛肉面，帶你挖掘真實(shí)的臺(tái)北經(jīng)驗(yàn)”。這連外國(guó)人都咽口水的牛肉面，到底好吃在哪里？

1.臺(tái)北晶華酒店

地址：臺(tái)北市中山北路2段39巷3號(hào)
電話：02-2523-8000

推薦理由——

臺(tái)北晶華酒店是臺(tái)北牛肉面文化節(jié)的常客，每年幾乎都能在不同獎(jiǎng)項(xiàng)上有所斬獲，可見其牛肉面的杰出創(chuàng)意和穩(wěn)定品質(zhì)。無論紅燒或清燉，晶華的冠軍牛肉面都不會(huì)辜負(fù)你的期待。如果來不及去晶華酒店大快朵頤，桃園機(jī)場(chǎng)D7登機(jī)口旁也能嘗到哦！

2.永康牛肉面

地址：臺(tái)北市金山南路二段31巷17號(hào)
電話：02-2351-1051

推薦理由——

1963年創(chuàng)立至今的老店，被譽(yù)為“永遠(yuǎn)的第一名”，也是在年輕陸客中人氣最高的牛肉面店之一。永康牛肉面最有人氣的是半筋半肉面，牛筋酥而不爛，牛肉軟而彈牙，切記不要吃地太文雅，大快朵頤才是品嘗牛肉面的真理。

3.林東芳牛肉面

住址：臺(tái)北市八德路二段274號(hào)
電話：02-2752-2556

推薦理由——

林東芳牛肉面距離國(guó)民黨中央黨部不遠(yuǎn)，店面極小，幾乎永遠(yuǎn)在排隊(duì)。林東芳牛肉面的特色是以重要制成的湯頭，喝起來鮮美醇厚，很有老臺(tái)北的韻味。熟客吃面，會(huì)點(diǎn)一份花干佐餐，記得體驗(yàn)一下。

4.品川蘭

住址：臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段216巷11弄10號(hào)
電話：02-2721-7397

推薦理由——

臺(tái)北牛肉面界的“高富帥”。品川蘭環(huán)境優(yōu)雅、食材精致，讓牛肉面擺脫了市井煙火氣，是宴請(qǐng)賓朋的好去處。更重要的是，這里的牛肉面味道也頗為“高富帥”，與環(huán)境相得益彰。除了牛肉面，其他菜品也很有水準(zhǔn)。

5.W Hotel

地址：臺(tái)北市忠孝東路五段10號(hào)
電話：02-7703-8888

推薦理由——

臺(tái)北信義商圈的W酒店知名度極高，這里的牛肉面也因范瑋琪與黑人的婚宴而成為“名物”。不管是不是住在這里，都值得試一下W酒店的牛肉面，也許還能邂逅跟你一樣熱愛牛肉面的明星呢！

6.面面俱到飯館

地址：士林區(qū)福華路162-1號(hào)1樓(芝山捷運(yùn)2號(hào)出口)
電話：02-2834-9739

推薦理由——

這是一家只有當(dāng)?shù)厝酥?、?huì)去的牛肉面店。比起其他牛肉面名店的鮮甜口感，這家店的川味更足，重口味的饕客千萬別錯(cuò)過。另外，面面俱到的番茄湯頭牛肉面也很有名哦！

7.一品拉面與刀削面之家

地址：臺(tái)北市大安區(qū)永康街10-6號(hào)(永康街商圈)
電話：02-2394-0103

推薦理由——

這家店知名度不太高，不過牛肉面絕對(duì)是一絕。番茄牛肉面和牛腩牛肉面湯頭和味道都絕贊，結(jié)合了中日臺(tái)灣色的刀削面也相當(dāng)有人氣。

8.臺(tái)北故宮晶華

地址：臺(tái)北市士林區(qū)至善路二段221號(hào)
電話：02-2882-9393

推薦理由——

這么高大上的寶鼎牛肉面你見過嗎？臺(tái)北故宮晶華主打?qū)m廷風(fēng)美食，寶鼎鴛鴦牛肉面就是招牌美食。紅燒與清燉兩種不同風(fēng)格的牛肉面共同呈現(xiàn)在八卦鼎狀的精美食器中，味道和口感也是一等一的好，絕對(duì)不會(huì)令你失望噠！